Борошно тапіоки (також крохмаль тапіоки або маніока) отримують з кореня рослини маніоки. Він зберігає свою популярність протягом багатьох тисячоліть завдяки своїм чудовим харчовим цінностям. Він не містить глютену і має відмінні загущаючі та розпушувальні властивості.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
ГРИЗЛЕ борошно тапіока БІО 1000 г.
- Адміністративна класифікація: Овочеве борошно
- Склад: Борошно з коренем маніоки їстівне * 100%
- * CZ-BIO-003 продукт органічного землеробства
- Країна походження: Бразилія
- Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
- Упаковка: упаковка з ПП, що закривається, або пилососування в упаковці з ПП (під час транспортування може відбуватися евакуація, що не впливає на якість)
Особливості та переваги: Борошно тапіоки або крохмаль тапіоки отримують з кореня рослини маніоки, також відомої як маніока, юка або тапіока. Його вирощують протягом багатьох тисячоліть, особливо в тропічних районах. Екзотичне борошно здобуло свою популярність, серед іншого, завдяки своєму привабливому складу тканини. Це багате джерело білка і клітковини. Борошно тапіоки від природи не містить глютену і має відмінні хлібопекарські властивості, порівнянні зі звичайним пшеничним борошном.
Органічні продукти харчування завжди проходять систему перевірок та сертифікації, що забезпечує їх якість та дозволяє носити цей ярлик. Їх природну біологічну якість оцінять особливо люди, зацікавлені в органічному землеробстві та стійкій системі управління.
Використання: Борошно тапіоки широко використовується на кухні, особливо для випічки. Завдяки нейтральному смаку його можна використовувати для приготування солодких та солоних страв та страв. Він не містить глютену, має відмінні властивості розквашування та загущення, і ми можемо повністю замінити ним пшеничне борошно. Ми оцінимо це, коли загущуємо соуси, випікаємо хліб, або він може замінити яєчний білок при приготуванні тортів, рубаних або картопляних млинців.