Науково-професійний міждисциплінарний рецензований журнал, орієнтований на область соціальних, соціальних та гуманітарних наук
- Вступ
- Про проект
- Про нас
- Для авторів
- Редакція
- 2% податку
Ніде я не їв кращого вітрильного спорту, як у Шообашаті. Плов - одна із горезвісних страв Середньої Азії, яка з історичних причин популярна в околицях - у країнах колишнього Радянського Союзу. В його основі - рис, який готується з морквою (жовта), баранина (це згідно з правилами), додається суміш красиво поєднаних ароматних спецій і вся головка часнику, яка готується цілою (це також згідно до правил). В результаті виходить ситна і дуже смачна страва, яку кладуть у велику миску на стіл і кожен бере те, що хоче.
Без поплавця список середньоазіатської культурної спадщини не є повним. З невеликим додаванням - рис повинен бути з Узгена. Згадки про вирощування цього особливого виду рису датуються 3 століттям до нашої ери, періодом Даванської імперії. Місто У, нині Соробашат, було другою столицею давньої країни. Письмові згадки про рис Узген збереглися з 18 століття, з часів Кокандського ханства. Він був відомий в арабському світі, де його називали «девзіре», що у вільному перекладі означає «найкраще, корисне для шлунку». Але він також може похвалитися назвою «Божі зуби», оскільки його вирощування дуже вимогливе.
Сьогодні Шоробашат - це сонне сільськогосподарське село з ґрунтовими дорогами, оточене полями, де все побудоване з необпаленої цегли. Типовий образ бідної сільської місцевості на півдні Киргизстану. Я не знаю, чи це був приїзд "делегації" зі столиці Бішкек, але коли нас зустріла сім'я Осмоналі Сатибалдієва та Алимкан Аргимбаєвої, щебеню ніде не було, все було чисто, організовано та ретельно підметано. Після традиційного миття рук та чашки чаю ми підійшли до теми, чому ми прийшли. Тим часом згаданий плов вже готували.
У Середній Азії, у цьому захоплюючому, ще «білому» місці на карті, ми працюємо вже давно. Як завжди з роботою в галузі розвитку, конфіденційні знання про соціально-культурне середовище та повага до традицій є незамінними. Без цього будь-яка співпраця була б у кращому випадку односторонньою справою. Ми мали честь, що селяни самі просили нас про допомогу через своїх родичів на півночі країни.
Дві частини Киргизстану
Киргизстан - одна з найменших країн Центральної Азії. На відміну від сусідніх країн (наприклад, Казахстану, Узбекистану), вона має обмежені природні ресурси і, отже, одна з найменш конкурентоспроможних економік у країнах колишнього Радянського Союзу. Сьогодні там понад 50 відсотків населення живе за межею бідності. Нестабільний уряд, зростання бідності, потенційні етнічні конфлікти, негерметичний кордон з Таджикистаном і практично закритий кордон з Узбекистаном є джерелами конфліктів, які загрожують загальній регіональній стабільності. Бідність та обмежені можливості паралізують економічне зростання, особливо на півдні, де ізоляція, проблемні кордони, відсутність інвестицій та етнічні відмінності є серйозними проблемами.
Киргизстан істотно розділений на північну та південну частини не тільки кордоном гір, гір Тяньшань. Це історичний поділ з іншим розвитком, який можна побачити на перший погляд. Північ є більш розвиненою, має вищий рівень освіти та інвестицій, а також зацікавленість іноземних донорів. Різниця полягає в інфраструктурі, технологіях, охороні здоров’я та загальному рівні життя населення. На півночі знаходиться столиця Бішкек та багате місто Казахстан Алмати, яке є частим пунктом призначення мігрантів. Також є туристичний магніт - озеро Іссік-Куль.
Південь, навпаки, є відносно ізольованою частиною території зі стійкою етнічною напруженістю, особливо в прикордонних районах. Сім'я на півдні традиційно багатодітна, залежить від сільського господарства. Можливості фінансового доходу обмежені. Жінки недостатньо представлені на посадах, що приймають рішення, і їхнє становище погіршується. Це стосується і дівчат, зростає їх неписьменність та відсутність у шкільній системі. На півдні спостерігається посилення релігійного впливу, і все більше молодих людей стають ортодоксальними мусульманами, що є незвичною тенденцією для киргизів.
Чоловіки часто їдуть на роботу до Росії, Казахстану, можливо, Ірану та Об'єднаних Арабських Еміратів, що спричиняє ще більший економічний спад. Це також причина розпаду сімей, явища одиноких жінок та зростання кількості безпритульних дітей. Крім того, ця частина країни більше піддається стихійним лихам, таким як землетруси та зсуви. Після створення незалежної республіки південь Киргизстану з різних причин повернувся, можливо, на 50 років.
Зникаюча традиція
Але як хороший плаваючий зв’язок пов’язаний з допомогою для розвитку? Дуже близько. Вирощування рису є давнім джерелом існування для місцевих фермерів. Його загроза означає широке зубожіння населення. Це явна проблема розвитку. Однак киргизи звернулися до нас з іншим вартовим. Вони хочуть зберегти традиційний узгенський рис, який представляє для них гордість, спадщину предків, їхню ідентичність. Це вже не вважається проблемою розвитку, але це так. Це суть, прихована за багатьма наслідками.
Рис Узген насправді різний, на що подивитися і пережити. Він має червонуватий колір і дуже повноцінний смак. Однак його вимогливе вирощування дозволяє лише один урожай на рік, тоді як інші сорти, що вирощуються в регіоні - узбецький, китайський - мають до двох. Місцеві фермери продають свою продукцію за низькими цінами посередникам на базарах, які вигідно продають її аж до Росії.
Це замкнене коло - доходів недостатньо для покриття витрат, у дрібних фермерів немає грошей на придбання обладнання та інструментів, навіть добрив та насіння. Вони перестають вирощувати традиційний рис, багато хто навіть виїжджає з сіл, жінки та діти залишаються замінювати свої роботи. Структура суспільства, безпека, порушується.
Цей процес триває зараз. Це означає "мовою розвитку", що ми маємо справу не з довготривало знедоленим бідним населенням, для якого ми шукали б вихід, а з людьми, які пам'ятають "кращі часи". Цей негативний процес потрібно скасувати. Це важлива вихідна позиція.
В рамках загальної проблеми бідності в Шообашаті розвивається цілий комплекс проблем, визначених у Цілях розвитку тисячоліття, як живильний розчин. Окрім проблеми бідності та голоду, також трапляється так, що діти кидають початкову школу, а дівчата, які повинні допомагати по господарству, перестають ходити до школи, оскільки жінки працюють на чоловіків. Внаслідок гінекологічних захворювань (робота холодної води) та погіршення стану охорони здоров’я спостерігається більша кількість смертей при народженні та збільшення рівня дитячої смертності.
Крім того, існує цілий пакет проблем, пов’язаних з міграцією, зоною конфліктів, відсутністю доступу до інформації та іншими навичками, особливо у сфері торгівлі та управління.
У Шоробашаті, приїхавши, селянська сім’я показала нам 10 видів рису, який вони вирощують у цьому районі. Серед них "якщо урук", справжній рис. Актуйгун Пазилова, керівник проекту Міжнародного фонду PANGEA з Бішкеку, познайомила нас із Санджаром, місцевим молодим хлопцем, який закінчив університет, але повернувся додому, щоб допомогти місцевим жителям, як він знає. На поплавці ми обговорили російською мовою про можливості допомоги словацької сторони та шукали оптимальні шляхи. Ще один гектолітр чаю відвідали інші фермери, яким на душі була доля рису Узген і які хотіли взяти участь у проекті. Це була спільнота цікавих облич, де можна було простежити риси різних національностей, але їх об’єднувало одне - сліди важкої фізичної праці. Санджар мав завдання ознайомити створену компанію з проектом, цього разу киргизькою мовою. Селяни дуже уважно слухали і тихо висловлювали свої запитання. Акчубаз нам потрібен зокрема, без нього ми не будемо рухатися вперед.
Ми розпочали реалізацію проекту завдяки фінансовій підтримці SlovakAid у січні цього року. Карти перемішали відставка уряду в Киргизстані та подальші жорстокі події, особливо на півдні країни, фактично біля Шаробашата. Однак життя триває в цій древній країні, де гарячий коктейль урядів, династій, першовідкривачів та диктаторів змішувався протягом тисячоліть.
Цієї осені ми знову їдемо до Киргизстану - що б там не було, і разом із нами експертами зі Словаччини, які візьмуть зразки ґрунту та особливо новий урожай рису, щоб його можна було генетично дослідити та визначити як унікальний вид. У разі успіху ми збільшимо його вартість на ринку. Фермери самі продаватимуть рис, тому що вони пройдуть навчання. Вони виграють час завдяки придбаним ними інструментам та обладнанню, і перш за все у них з’явиться новий функціональний рисокомбінат, який є альфою та омегою для переробки врожаю. Вони самі запакують рис, і, сподіваємось, також позначені сертифікатом справжнього та унікального рису з Узгену. Зросте зайнятість і доходи, чоловіки перестануть заробляти гроші. Умови праці жінок покращаться, діти підуть до школи.
Можливо, протягом двох років проекту не все вдасться. Проекти розвитку - це складні організми, пробіги на великі відстані і, насправді, рідко закінчуються закінченням проекту. Однак, окрім засобів, ми також дали надію. А в Соробашаті реальна надія на те, що ми разом повернемо зворотний розвиток.
Стаття опублікована у бюлетені Допомога у розвитку - осінь 2010. Він виданий Платформою неурядових організацій розвитку (MVRO), яка є об’єднанням юридичних осіб - парасолькою 31 (23 повноправних членів та 8 спостерігачів) словацьких неурядових організацій, які займаються переважно іноземним розвитком та гуманітарна допомога.
http://www.mvro.sk
Пов’язані статті
Вам подобається видавнича справа, але у вас немає хорошого досвіду роботи з іншими журналами? Опублікувати в журналі Prohuman. Ми шукаємо вас!
Календар
9-а конференція "Міждисциплінарна співпраця у сестринських справах, акушерстві та соціальній роботі" із підзаголовком: "Міждисциплінарні групи з надання допомоги професіям" відбудеться в 2021 році в Ружомбероці. ПРИМІТКА для організаторів конференції: Умовою публікації анонсу конференції, збірника матеріалів чи звіту з цієї конференції є включення журналу «Прогуман» як медіа-партнера у вищезазначені матеріали.
Останні блоги
- Безробіття та Covid-19
- Соціальна робота з родиною
- Навіщо вчитися соціальній роботі?
- Добровільний (мимовільний) профілактичний карантин
- Як ми можемо витратити час під час епідемії
- Приєднуйтесь до ініціативи "Просто серця недостатньо"
- Щось про сенс життя
- Я не заслуговую.
- Вони скрізь нам кажуть: "Будь собою, прислухайся до своїх почуттів"
- Я в’язень свого життя
Сьогодні найчитаніші
- Кризовий центр - Надзвичайне житлове приміщення в Кошицях як інструмент допомоги (59)
- 2% податок для Прогумана (56)
- ProSurvey та Prohuman - досліджуйте з нами (56)
- Служба пошуку та розміщення вакансій (51)
- Сім'я як основне середовище в суспільстві (49)
- Люди та фактори, що допомагають ресоціалізувати людину - посттравматичний користувач на візку (41)
- Ще одне відео з кампанії "Обличчя міграції" відкриває дискусію про расизм у словацькому футболі (40)
- Етичні аспекти соціальної роботи з маргіналізованими ромськими громадами (37)
- Радкін Хонзак: Новини зі світу Мікруті (36)
- Будинок притулку в Кожетіні допомагає матерям з дітьми, які переживають не лише фінансові труднощі (35)
Підтримати роботу журналу
Якщо ви знайшли цікавий для наших читачів контент, який заощадив ваш час і гроші, ви можете допомогти нам, пожертвувавши 2% податку або добровільну суму на подальший розвиток журналу для розширення пропозиції статей та тем ви знайдете в ньому. Ви також можете зробити це за допомогою банківського переказу. Весь зміст журналу є безкоштовним та вільно доступним, і це один із небагатьох ресурсів, які ми маємо для його розвитку. У нас безкоштовний контент.
1. Переказ з вашого банківського рахунку. Введіть IBAN як одержувача: SK8565000000000020528777 a SWIFT/BIC: POBNSKBA.
2. Перерахувавши 2% податку. Більше інформації ТУТ.
Збір коштів
Ми шукаємо прихильників, які допоможуть нам у роботі журналу.
З моменту свого створення у 2009 році діяльність журналу не фінансувалася жодною субсидією з державного бюджету Словацької Республіки, європейським грантом чи будь-яким фондом у Словацькій Республіці чи за кордоном. Журнал не отримав фінансової підтримки з боку Міністерства праці та соціальних справ, незважаючи на запити.
Освіта
Мовна школа ENGLISH WITH JALILAH відкриває дистанційні курси через Skype для приватних осіб!
Сім'я в Словацькій національній галереї в Братиславі.
Шановні батьки, як і попереднього року, ми підготували для вас та ваших дітей програми в СНГ, до яких ви звикли. Студії вівторка, творчі середи, BookPictures та загальні неділі в галереї Більше ТУТ. Якщо ви зацікавлені розмістити тут оголошення про освіту чи курси, звертайтесь до нашої редакції.
Посилання
Ви шукаєте систему для чіткого та простого управління компанією та її спілкування з клієнтами? Спробуйте словацький CRM Flowia.
Ви зацікавлені в рекламі на нашому сайті? Зв'яжіться з нами електронною поштою або за номером телефону +421 904 977 933. Ви будете отримувати більше 300 тисяч переглядів на рік, ми не обмежуємо тривалість внесків, відмінні ціни на рекламу
Індексація
Прогуман індексується в базах даних EBSCO.
EBSCO є відомим партнером в академічному світі, який здійснює посередницьку організаційну підписку між видавцями та бібліотеками та підвищує популярність періодичних видань та авторів у базах даних польового пошуку. Завдяки індексації в базах даних EBSCO дослідники виявляють відповідні статті, що підвищує видимість публікації, цитування авторів та потенціал для просування самого видавця. Основна мета повнотекстових баз даних - допомогти дослідникам та читачам бібліотек «відкрити» відповідні джерела для пошуку своїх статей. Це відкриває унікальну можливість для авторів та видавців привернути увагу читачів, науковців та майбутніх вчених (студентів) у понад 130 000 установ по всьому світу.
www.ebsco.com
Журнал Prohuman входить до міжнародного індексу наукових, дослідницьких та освітніх видань DRJI - Довідник індексації наукових журналів:
Індексовані статті від Prohuman можна знайти в DRJI за цим посиланням. Ми реєструємо лише наукову чи професійну статтю в індексі DRJI, а умовою індексації статті є те, що вона повинна містити заголовок, реферат, ключові слова словацькою та англійською мовами, і вона повинна відповідати суворим професійним критеріям. Якщо ви хочете, щоб статті читала та цитувала професійна громадськість з інших країн, рекомендуємо також публікувати текст англійською мовою.
Статті
- Соціальна робота
- Суспільні послуги
- Педагогіка
- Психологія
- Охорона здоров'я
- Медсестринство
- Співпраця з питань розвитку
- Андрагогіка
- Фотозвіти
- Бібліотека
- Конференції
- Блоги
- Вакансії
- Право та науки про безпеку
- Опитування та дослідження
Ми пропонуємо
ProSurvey - це інструмент для вдосконалених анкет, опитувань та досліджень в Інтернеті.
Ми пропонуємо обробку онлайн-опитувальника відповідно до наданого шаблону, ми звернемось до вибраних респондентів та оцінимо відповіді. Ми надішлемо вам готові результати з таблицями та графіками. Ми звільнимо вас від роботи та оцінки анкет, технічної обробки та створення графіків. Ви можете замовити цю послугу: ТУТ.
Ми підтримуємо цікаві дослідження
Ви готуєте дослідження, які можуть принести велику користь? Вам потрібен інструмент для онлайн-дослідження, а також для презентації досліджень? За допомогою журналу Prohuman та сервісу ProSurvey ви можете впровадити це у нас. Ми можемо надати вам технічне управління опитуванням. Ми дамо вам місце для його презентації, а також для обробки та презентації результатів. Ті, хто зацікавлений у нашому партнерстві, можуть зв’язатися з нами електронною поштою за адресою [email protected] 1-й рік конкурсу «Social Services by Image and Word 2018»
Категорії змагань:
• Блог
• Фотозвіт
• Одиночна фотографія
• Наукова стаття
• Стаття експерта
• Журналістика (інтерв’ю, звіт)
Огляд конкурсних робіт з першого року змагань 2018 року. Скористайтеся публікацією пропозицій про роботу у нас
Навіщо публікувати пропозиції про роботу разом з нами? Ми є професійним журналом, тому ваші пропозиції переглядатимуть лише ті, хто цікавиться цим районом. Таким чином відповідні кандидати реагуватимуть на пропозиції про роботу. Згідно з нашими опитуваннями, серед наших читачів є як студенти, так і професіонали, які мають багаторічний досвід роботи в професійних сферах, на які ми орієнтуємось. Більше ТУТ
Перекласти/Перекласти
Для роздумів
Непохитне почуття невинності та зарозумілості, неможливість самоспостереження характерні для найважчих розладів особистості.
Потрібна допомога з дослідженнями? Prohuman пропонує послугу ProSurvey, яка збирає відповіді та оцінює анкети та опитування для дослідження