Колишній генеральний директор Facebook закликає користувачів: Видалити цю програму

У Валя не вистачило терпіння, він хоче придбати еротичний салон, що є ганьбою для Братислави. Це коштує більше двох мільйонів євро

ТОК: Крайчі розповів, як уряд прийняв рішення щодо російської вакцини Sputnik V після засідання уряду

  • Ви вже чули про новенький ресторан під назвою SeeU на вулиці Кошицькій у Братиславі?
  • За цим проектом стоять троє друзів, які раніше тривалий час працювали в ІТ-сфері
  • Одного вечора вони сказали, що було б непогано мати власну справу, де б вони могли зустрітися, і в той же час вони могли б добре поїсти
  • Сьогодні ця ідея вже є реальністю

вони могли

  • Ви вже чули про новенький ресторан під назвою SeeU на вулиці Кошицькій у Братиславі?
  • За цим проектом стоять троє друзів, які раніше тривалий час працювали в ІТ-сфері
  • Одного вечора вони сказали, що було б непогано мати власну справу, де б вони могли зустрітися, і в той же час вони могли б добре поїсти
  • Сьогодні ця ідея вже є реальністю

Троє друзів привезли до столиці сучасну гастрономію, де кухарі готують класичні страви з місцевих інгредієнтів, але в сучасному вбранні. "Мені подобається, коли звичайну їжу, яку ми знаємо з дитинства, готує шеф-кухар по-сучасному, і я зачарований тим, як щось подібне могло йому трапитися взагалі", - сказав Владімір Даньо, один із засновників SeeU, для Startitup.

Троє друзів хотіли заповнити діру на ринку своїми гастрономічними операціями. За словами одного із засновників SeeU, чогось подібного до того, що вони зараз створили самі, бракувало.

Це приємний простір, де за один день можна поснідати, де можна втекти з роботи за хорошим обідом і закінчити його вечерею з хорошим вином або просто з друзями за випивкою. Все, не відчуваючи, що ви прийшли до бару на сніданок або до так званої "кімнати меню" на вечерю.

SeeU прийшов на гастрономічну сцену Братислави із справжнім випробуванням на вогонь. За словами Володимира, відкрити бізнес під час пандемії COVID-19 дуже складно, але також повчально.

"Пандемія розпочалася через кілька тижнів після того, як ми підписали контракт і планували переробити весь простір. Це було випробування дружби та рішучості. Це було непросто. Ми тим більше з нетерпінням чекаємо і вдячні, коли щодня бачимо наші нові, і я смію стверджувати, що вже є кілька лояльних задоволених клієнтів ", - говорить Владмір.

Звичайно, окремою категорією є також позапартійні, про яких у Словаччині немає великої потреби. "Завжди є люди, яким неприємно, незалежно від бізнесу. Коли я йду до нового проекту, я в нього впадаю, бо йому довіряю і оточую себе такими людьми. Ворог ніколи не просуне вас вперед, тому ми не турбуємося про таких людей ", - говорить бізнесмен.

Засновники SeeU стверджують, що кожна страва, яку вони пропонують, є унікальною, або за способом приготування, або в поєднанні інгредієнтів. Однак якщо вам слід вибрати лише один прийом їжі, власники рекомендують яйце-пашот 63 із смаженими грибами, кілами, цвітною капустою та трюфелями. У SeeU ви знайдете страви на рівні цін від 5 євро до 15 євро для закусок та основних страв.

І що б порадили новачки в гастросфері кожному, хто хотів би піти подібним шляхом?

"Наше бачення було зрозумілим з самого початку. Маючи бізнес, де ми почуваємось добре з друзями та родиною, ми зможемо насолоджуватися смачною їжею та посидіти за напоєм у будь-яку годину дня. Так ми підійшли до оформлення самого простору та створення квитка. Тож моя рекомендація проста: працювати і творити якнайкраще, якщо чесно, і, нарешті, але не менш важливим, оточити себе командою людей, робота яких не лише весела, але вони хочуть кудись у житті переїхати ". - додає він.