Агентство охорони здоров'я Великобританії та Департамент встановили мету зменшити калорії у деяких продуктах харчування у Великобританії до 2024 року для лікування ожиріння. Раніше регулятори зосереджувались лише на зменшенні вмісту цукру та солі у продуктах.

У Великобританії близько 6 млрд. Фунтів стерлінгів щорічно витрачається на боротьбу із захворюваннями, пов’язаними з ожирінням, такими як діабет 2 типу, серцеві хвороби та рак, пише Food Processing Technology.

Дані, опубліковані 6 березня, показують, що діти з надмірною вагою у Великобританії споживають 290-500 додаткових калорій, що перевищують рекомендовану добову норму, тоді як дорослі споживають в середньому 200-300 додаткових калорій.

Нова кампанія "One You" закликає дорослих споживати 400 калорій на сніданок та 600 калорій на обід та вечерю.

Просто потрібно менше їсти. Істина полягає в тому, що діти та дорослі споживають занадто багато калорій, а тому мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, сказав Дункан Селбі, керівник управління охорони здоров'я та соціальних служб. Промисловість може допомогти сім’ям зменшити споживані калорії інноваційними способами та сприяти лідерству Великобританії у боротьбі з ожирінням.

споживають

Кампанія "One You" закликає дорослих споживати 400 калорій на сніданок та 600 калорій на обід та вечерю Джерело: Getty Images

Політичні директори закликають харчову промисловість переробити свою продукцію, щоб зменшити калорії, особливо в оброблених харчових продуктах та готових стравах, таких як піца, м’ясні продукти, упаковані бутерброди та закуски.

За оцінками уряду, якщо кампанія, націлена на 2024 рік, буде успішною, це може запобігти понад 35 000 передчасних смертей та заощадити 9 мільярдів фунтів стерлінгів на здоров'ї протягом наступних 25 років.

Нова кампанія стосується не тільки їжі та напоїв, придбаних для домашнього споживання, але й тих, що споживаються у буфетах, ресторанах та кафе.

За словами президента Британської асоціації продуктів харчування та напоїв, для успішного поліпшення здоров'я нації важливо забезпечити споживачів, споживачів адекватною, чіткою та зрозумілою інформацією про харчування та калорії.