З мамбо можна приготувати смачне тушковане м’ясо з картоплею. Цей рецепт має менше жиру, ніж традиційний спосіб, і він смачний.

Тушковане м’ясо з картоплею - це смачний повсякденний рецепт. Ви можете приготувати його для дорослих та дітей, тому що кожен збирається смоктати ним пальці.

За допомогою Mambo ми можемо скласти безліч рецептів, які мали б більше жиру вручну. Один з таких рецептів - це тушковане м’ясо з картоплею. Це дуже добре і має менше калорій. Я рекомендую вам спробувати, тому що вам напевно сподобається, як тільки спробуєте. Це смачний спосіб їсти традиційні рецепти, але з меншим вмістом жиру. Якщо ви хочете отримати Мамбо, ви можете отримати його всього за 199 євро на офіційному веб-сайті Cecotec. Я залишаю вам кнопку нижче, щоб перейти безпосередньо до неї:

мамбо

Тепер, якщо ви хочете навчитися готувати цей рецепт, я залишаю вам відео, яке я підготував для свого каналу YouTube. Але нижче я також залишаю вам написані інгредієнти та препарат.

Час підготовки Порції Складність
50 хвилин 4 Спускатися

Інгредієнти

  • 700 гр м’яса для приготування
  • 1 кг картоплі очищений, промитий і нарізаний кубиками
  • 2 зубчики часнику
  • 100 гр зеленого перцю
  • 100 гр червоного перцю
  • Половина цибулини шматочками
  • 50 гр оливкової олії
  • 200 гр подрібненого натурального помідора
  • 60 гр білого вина
  • 250 гр води
  • Сіль
  • Чорний перець
  • 1 лавровий лист

Підготовка

  • Спочатку в склянку кладемо цибулю, червоний перець, зелений перець, часник та олію. Ми подрібнюємо це 7 секунд на швидкості 8. Але якщо ви хочете, щоб овочі були помічені, ми програмуємо 7 секунд на швидкості 6. Потім ми перевертаємо чашку так, щоб вона не поміщалася в кришку, щойно розміщену, і смажимо 8 хвилин, швидкість 1, 120º і теплотворна здатність 7.
  • Потім ми кладемо метелика на леза, перед беззубими, додаємо м’ясо і накриваємо келихом, не підганяючи повністю. Ми програмуємо 6 хвилин, швидкість 1, 120º і теплотворна здатність 7.
  • Тим часом ми поміщаємо картоплю в пароплав і резервуємо.
  • Додаємо біле вино, помідор і лавровий лист. Ми ставимо кришку зі склянкою, яку підтримуємо та програмуємо 4 хвилини, швидкість 1, 120 ° і теплотворна здатність 8.
  • Тепер додаємо чорний перець, сіль і воду. Ми закриваємо кришкою і ставимо пароварку з картоплею в їх положення або не ставимо кришку і ставимо пароварку. У першому випадку ми програмуємо 30 хвилин, швидкість 1, 120º і теплотворна здатність 10 або 8. У другому варіанті ми програмуємо те саме, але зі швидкістю 0, і час від часу нам доводиться повертати його вручну.
  • Через час ми перевіряємо, що картопля закінчена, і солимо їх. Перекладаємо м’ясо до джерела і змішуємо з картоплею.
  • Ми подаємо його гарячим.

Примітка: Якщо під час процесу ви отримаєте помилку (3, я думаю, що це так), це означає, що леза були зачеплені. У такому випадку ви переміщуєте вміст так, щоб він відчепився, і ви продовжуєте з рецептом. Ви також можете обійтися без швидкості і метелика і час від часу повертати її вручну, щоб вона не прилипала.