брусниця

Брусниця - вічнозелена рослина вологих хвойних і листяних лісів, боліт. Ягоди ягоди та її листя мають сприятливі властивості, але є і протипоказання до вживання цієї рослини.

Корисні властивості ягід і листя журавлини

У давнину її називали з журавлини життя ягодами, сьогодні її корисні властивості науково доведені. Брусниця багата вітамінами (С, В, Е та провітаміном А), органічними кислотами (саліцилова, лимонна, яблучна) та мінералами (фосфор, кальцій, магній, калій, марганець).

При цукровому діабеті брусниця проявляє свої корисні властивості, оскільки допомагає знизити рівень цукру в крові. У період вагітності ці кислі ягоди корисні для профілактики анемії та неврозів. При зниженій кислотності шлунку чорниця позитивно впливає на перистальтику.

Журавлина надає лікувальну дію при артриті та застуді. Це відмінна профілактика раку та різних видів алергії. Лікарі також оцінять чорницю через її здатність зміцнювати судини та капіляри.

Брусниця - відмінна ішемічна хвороба серця; у своїх ягодах він містить мідь, хром і мінеральні солі. Оскільки люди похилого віку страждають на ішемію, наявність цих ягід має важливе значення в раціоні.

Листя чорниці містять антисептик арбутин, а також антиоксиданти, дубильні речовини, дубильні речовини та флавоноїди. Відвар листя брусниці застосовують як протимікробну, в’яжучу, протизапальну, жовчогінну та імуномодулюючу речовину. Чорничні чаї особливо корисні при захворюваннях нирок - вони чудово виводять камені та солі.

Широко використовується брусниця в косметиці. Його сік допомагає зробити шкіру більш свіжою, пружною, еластичною.

Протипоказання до використання квітів

Незважаючи на всю користь фруктів і відвару з брусничного листя, існують і їх протипоказання.

Ягоди журавлини заборонено вживати при шлунку, жовчному міхурі, підвищеній кислотності та виразці шлунка та внутрішніх кровотечах у післяопераційний період. Корисні поради при вживанні журавлини

Збирайте чорницю та її листя в екологічно чистих місцях, подалі від міста та залізниць, адже ця рослина поглинає радіонукліди.

Найпростіший спосіб зберігання чорниці - це покласти ягоди в чашки, залити холодною водою і поставити в холодильник. Листя журавлини сушать і зберігають у темному сухому місці.