В даний час на харчових етикетках має бути деталізовано їх поживний вміст: жири, вуглеводи та білки, серед іншого, а також калорії.

Зараз розслідування, проведене у Великобританії та опубліковане в Journal of Epidemiology and Community Health, пропонує включити фізичні вправи, необхідні для спалювання калорій кожної купленої їжі.

можете

Пропозиція на етикетці називається PACE (скорочення від "фізична активність, еквівалентна калоріям"), і автори дослідження вважають, що її було б легко здійснити: "Це проста стратегія, яку виробники можуть легко включити на упаковку, а також цінники в супермаркетах і навіть у меню ресторанів чи кафе швидкого харчування. »

"Етикетки PACE показують, що обіцяють зменшити калорії як у вибраному меню, так і в їжі".

Наприклад, маркування плитки молочного шоколаду на 229 калорій вказує, що вам доведеться йти 42 хвилини або бігати 22 хвилини, щоб їх споживати.

І результати?
Ця "обіцянка" базується на аналізі 14 різних досліджень: за їх словами, аналіз показує, що учасники з'їли на 65 калорій менше за один прийом їжі.

Перехрестивши ці дані з результатами інших видів маркування, вони дійшли висновку, що ПАРЄ може досягти зниження на 200 калорій на день на людину.

Це тому, що, вирішуючи, що купувати і що їсти, знання вправи, необхідної для її спалювання, змушує нас приймати рішення про менш калорійну їжу.

Зменшити ожиріння

Якщо це маркування поєднується із збільшенням фізичних вправ, це може допомогти зменшити ожиріння серед населення та пов'язані з цим захворювання.