Ви чули, що не слід зберігати спеції в сумці, в якій ви їх придбали? Але що, якщо це просто міф?
Ви любите готувати та випікати? Ви можете чаклувати найкращі рецепти смачними спеціями. Як тільки ви потрапите під їх чари, незабаром ви виявите, що вам їх ніколи не вистачає, а під час експедицій до спеціалізованих магазинів чи ринків ви завжди знайдете, що ви завжди знайдете спеції, яких вам все ще бракує у вашій колекції. Однак ви не уявляєте, як вміло зберігати свої смачні скарби?
Одні носять їх зі свят, інші замовляють через Інтернет, треті не соромляться заглядати в магазини з екзотичними товарами. Правда полягає в тому, що якісні спеції можуть мати величезне значення при приготуванні їжі або випічці. Завдяки їм азіатська та багато інших кухонь користуються такою популярністю. Екзотичні рецепти ніколи не можна приготувати без великої кількості правильних спецій.
Як зберігати спеції?
Звичайно, коробка, заповнена пакетиками зі спеціями, може бути рішенням, особливо якщо ви тримаєте їх належним чином закритими. Однак це може бути і зовсім недоцільно, якщо вам доведеться постійно поспішати між ними. Тому вам слід зберігати найчастіше використовувані спеції по-різному, практично та приємно.
Закрийте їх.
І досить герметично! Точно так, ви збережете лише найкрасивіші аромати та смаки якщо вони будуть зберігатися в контейнерах, що легко обробляються і можуть бути щільно закриті. Ми також рекомендуємо вибирати ємності, які легко підтримувати в чистоті, наприклад, мити їх у посудомийній машині.
Скляні пляшки послужать вам ідеально. На щастя, сьогодні давно минуло, коли вам довелося копітко збирати пляшки для дитячого харчування, щоб створити колекцію. Однак, якщо ви хочете створити власну оригінальну упаковку для спецій, не соромтесь.