тістечка

Випічка, приготовлена ​​своїми руками, - це не тільки неповторний смак і неповторний аромат, але і вираз любові, турботи про своїх близьких.

Булочки у вигляді равликів - це цікава ідея домашніх кексів, які ви легко можете довірити нашим рецептам.

Булочки - загальні принципи

Готуйте вироби з дріжджового тіста або рідкого тіста.

Дріжджове тісто: дріжджі розводять у воді, сухі інгредієнти просівають. Змішайте дріжджову суміш з рештою інгредієнтів у списку, помістіть тісто. Помістіть тісто в миску з рушником, почистіть перед підняттям, вимісіть рукою, знову почистіть ще одним ударом. Після розкладання на борошно, нагріте, перемішане, розділене на кульки. Виймаємо кожен шматочок і робимо равликів у вигляді равликів.

Листкове тісто: готується з просіяного печінкою борошна та великої кількості вершкового масла. М’яке вершкове масло розрізають на шматочки, інші інгредієнти використовують для приготування тіста за списком. Готове тісто розгортають, масло змазують поверхнею, згинають навпіл, розкочують, вкладають в олію, розкочують тощо. Приберіть чашку запеченого вина у фользі на деякий час у холодильник. Потім роблять булочки у вигляді равликів. Ви також можете придбати готову випічку для торта в магазині. Витріть його безпосередньо перед формуванням комірок і вийміть з упаковки прямо на столі.

Булочки-равлики перед випіканням можна зажати будь-якою улюбленою начинкою: мак з цукром, сир, густе варення - солодкі наповнювачі. Ви також можете зробити булочки-равлики з начинкою, наприклад, з сиром та зеленою цибулею або з сиром, зеленню та спеціями. Готові солодкі клітинки-равлики можна посипати цукром, пудрою, полити глазур'ю, розтопленим шоколадом.

Подавайте равликів з чаєм, молоком, какао в гарячому або охолодженому вигляді.