низькокалорійні
Тобі подобається валки? Не хвилюйся, я не кажу про жирні і, звичайно, заборонені пружинні рулетики в нашому раціоні, ні, не божевільні! Я говорю про здорові булочки, з тих, у кого немає жиру, з тих, які є фаршировані індичкою та овочами смачно на смак, і це не залишиться назавжди застрягло на наших стегнах або животі.

Я люблю їх! Крім того, вони допускають безліч комбінацій, оскільки начинку можна змінювати, як завгодно. Зокрема, те, що я сьогодні вам покажу, це рулетики з індички та овочів. Їх дуже легко приготувати, і вони допоможуть вам уникнути дороги в ті дні, коли вам не хочеться багато готувати.

Ці булочки послужать вам для того, щоб покласти їх як першу страву, як аперитив із натуральним соком або трохи газованої води або для легких вечерь у супроводі томатний салат з моцарелою.

Що ми будемо використовувати

  1. Чотири тонкі скибочки вареної шинки або індички (на моєму випадку я зазвичай використовую індичку, оскільки, крім того, що вона набагато м’якша, ніж варена шинка, вона містить менше калорій)
  2. 130 гр. вершковий сир (ви можете вибрати його легкий, такий же смачний і змушує вас менше відгодовуватись)
  3. Дві столові ложки вершкового масла
  4. Дві столові ложки рідких вершків (гаразд, це трохи відгодоване, але якщо ми не зловживаємо цим, можемо споживати його зі спокоєм)
  5. 100 гр. консервований червоний перець
  6. Столова ложка лимонного соку
  7. Столова ложка горілки або піско
  8. Дрібка солі і щіпка чорного перцю

Рецепт поетапно

  1. Щоб зробити начинку, покладіть 100 грам червоного перцю на тарілку і добре подрібніть його ножем. Потім розріжте лимон навпіл і вичавіть весь сік.
  2. У мисці приготуйте начинку, змішавши вершковий сир з маслом (для полегшення найкраще спершу поставити масло і поставити миску в мікрохвильовку на 30 секунд). Можна змішувати з декількома прутками або виделкою.
  3. Потім додайте рідкі вершки, подрібнений червоний перець, лимонний сік і обраний лікер (горілка має найменшу калорійність, і це надає їй вишуканого смаку). Посоліть, поперчіть і перемішайте все з великою кількістю енергії, це можна робити як стрижнями, так і лопаткою.
  4. На піддоні залиште всі скибочки індички або шинки і покрийте їх кремом, який ми приготували раніше. Наступним кроком буде скочування їх у форму циліндра.
  5. Поставте рулетики в холодильник на кілька годин. Через цей час дістаньте їх і розріжте поперек, щоб вони були не такими великими і не давали їм зламатися. Щоб вони виглядали набагато симпатичніше, потикайте їх паличками для шпажок або паличками.
  6. Це ідеальне блюдо, щоб перекусити здоровим способом, прийняти в середині ранку або навіть на легку вечерю в супроводі салату.

Приблизний час підготовки: 40 хвилин

Час приготування: 1 хвилина

Рецепт для: 4 чол

Ступінь складності: легко

Низька калорійність

Цей запис був опублікований в п’ятницю, 7 жовтня 2011 року о 10:56 ранку Бетті Глюп, і подається до розділу Втрата ваги, птиця, низький вміст жиру, калорії, закусочні, дієти для початківців дієти, менше 15 хвилин, менше 300 калорій, Страви, Приготування, Дієтичні рецепти на чотири, Дієтичні рецепти, Дієтичні типи. Ви можете слідкувати за будь-якими коментарями щодо цього входу через стрічку RSS 2.0. Ви можете залишити коментар або зробити трекбек із власного блогу.

2 коментарі

[…] 4 філе курячих або індичих грудок […]

[…] Цього року я відмовляюся брати грам у ті щасливі свята, які ось-ось нападуть на нас, а індичка насправді найкраща […]