Коли починається школа, дедалі більше дітей харчуються в школі однією з найважливіших страв дня. Фактор, який слід враховувати у своєму раціоні. Як правило, шкільні їдальні дотримуються збалансованого плану харчування, вони також виконують основну функцію харчування, також відіграючи важливу освітню роль серед дітей.
Ви не можете пропустити .
Булочки та солодощі, яку межу накладати на дітей?
Коли починається школа, дедалі більше дітей харчуються в школі одним із найважливіших прийомів дня. Фактор, який слід враховувати у своєму раціоні. Як правило, шкільні їдальні дотримуються збалансованого плану харчування, вони також виконують основну функцію харчування, також граючи важливу освітню роль серед дітей.
А також:
Індекс
Міністерство охорони здоров’я розпочало різні ініціативи щодо пропаганди хороших харчових звичок у сім’ях. Таким чином, він узгодив з автономними громадами низку заходів щодо зниження рівня надмірної ваги та ожиріння у дітей через шкільне середовище; серед інших, вилучення булочок та інших продуктів, що мають "високу енергетичну цінність".
Існує багато факторів, які є перешкодами для здорового та збалансованого харчування. Наприклад, різні робочі та навчальні години, що перешкоджають регулярному сімейному харчуванню. Або більш дозвільні освітні стилі, коли кожен член сім’ї їсть все, що хоче. Або ціна деяких товарів. Або тиск рекламних та спокусливих пропозицій, включаючи привабливі ціни.
У сучасному світі дуже важко "їсти здорово", оскільки постійно є можливості їсти більше, ніж потрібно: апетитні, всюдисущі та дешеві продукти з великою кількістю калорій; вечірки та свята навколо їжі майже щотижня; ресторани з пропозиціями 2x1; машини, кіоски, самообслуговування; І довгий etcetera.
Неповнолітні безпорадні перед багатьма з цих факторів: спокушаються рекламою, приємним смаком і маючи в кишенях кілька копійок, цілком логічно, що вони хочуть мати солодке. Якщо їх завжди винагороджували солодощами ... вони теж потурають! Однак вони недостатньо дорослі, щоб зрозуміти харчову інформацію, вони не знають, що таке здорове меню чи збалансоване харчування. Тому логічно, щоб вони були захищені. Хтось повинен допомогти їм вибрати найздоровішу річ, тому доречно переконатися, що те, що вони мають під рукою, - це правильна справа. А щоб полегшити це, продукти з надлишком жиру та цукру видаляються.
Однак ми не повинні залишатися там, проявляючи надто захисний патерналізм разом зі школярами. Зіткнувшись із сумнівами та суперечками, які може викликати рішення уряду, Іспанська асоціація педіатрії первинної медичної допомоги (AEPap) виступає за інформування та сенсибілізацію сімей, пояснюючи цілі цих заходів. Окрім проектування інших, щоб полегшити кожному вибір найбільш здорових варіантів: більше велодоріжок для пересування в містах і селищах, безпечні парки для гри на відкритому повітрі, приміщення з пристосованими годинами для занять спортом після уроків або роботи, доступна цінова політика на свіжі продукти, особливо фрукти та овочі.
Ожиріння та діабет зростають серед наймолодших
З AEPap вони пропонують кілька рекомендацій сім'ям, які перебувають у поточній ситуації.
Майже ніхто не задається питанням, коли у них є морозиво чи цукерки, що сьогодні відбувається всередині тіла. І ще важче уявити, що це матиме наслідки завтра. Якщо те, що є настільки зрозумілим стосовно тютюну (куріння сьогодні означає ризик придбання звички за кілька тижнів і захворювання на рак через кілька десятиліть), стосовно дієти це важче підрахувати, хоча, здається, стає все більш зрозумілим, що справді, нинішні покоління матимуть набагато серйозніші хронічні захворювання, такі як цукровий діабет, якщо зберегти поточні харчові звички.
З цієї причини заходи, які вживаються зараз та інші, які доведеться прийняти найближчим часом, мають на меті не лише зменшити кількість дітей із ожирінням, які зараз перебувають на території Іспанії, але запобігти їх завтрашньому ожирінню . Не тому, що ожиріння - це питання моди чи естетики, а тому, що це ризик для здоров’я. Надмірна вага, особливо жир, який накопичується в попереку, призводить до двох типів дуже серйозних захворювань: ожиріння та артеріосклерозу. Вони є хронічними захворюваннями, які повільно, майже непомітно завдають серйозної шкоди всьому організму.
Ожиріння, безсумнівно, зростає серед дитячого населення, але також зростає і діабет, який все частіше діагностується в молодшому віці. Це повільне, але поступове збільшення. Діабет важко контролювати і скорочує тривалість життя. Ожиріння та певні харчові звички сприяють діабету, оскільки з кожною ложкою цукру, який ми з’їдаємо, підшлункова залоза повинна виробляти інсулін, оскільки цей гормон дозволяє клітинам отримувати переваги глюкози з крові. Якщо ми часто їмо солодку їжу та напої, ми перевантажуємо підшлункову залозу, і вона може виснажитися і не зможе виробляти більше інсуліну. Це цукровий діабет, ситуація, коли у вас завжди надто багато глюкози в крові, яка стає токсичною для ваших клітин.
Вони нам насправді не потрібні. Наш організм здатний виробляти глюкозу з будь-якої їжі: бутерброду з хорізо, рагу, яблука ... Коли солодощі не приймаються, підшлункова залоза мало працює, виробляє мало інсуліну і зберігається довгі роки. Раніше у вас був солодкий десерт лише у особливі дні: неділі, дні народження ... Це була додаткова робота, але це не виснажувало запаси підшлункової залози. Сьогодні солодощі їдять майже всі страви (варення, випічка, заварний крем, морозиво ...), а також між прийомами їжі (цукерки, шоколад, безалкогольний напій, упакований сік). Це вже накладає занадто велике навантаження на організм. Вони також забезпечують достатню кількість калорій, і ви жируєте. Зараз виникає питання, чому ми тоді беремо солодощі? Бо вони нам подобаються. Тому що вони під рукою, скрізь. Бо вони дешеві.
В ідеалі зменшіть споживання. Той, хто приготував домашній пиріг, знає, що крім цукру, рецепт включає борошно (крохмаль), яйця та вершки, масло або олію, тобто жири. Це робить печиво, печиво та всі промислові кекси висококалорійними. Крім того, жири зазвичай насичені (наприклад, вершки тваринного походження), тобто ті, що найбільше накопичуються в артеріях, що призводить до атеросклерозу. Це також стосується трансжирів, і саме тому офіційні органи мають намір їх зменшити.
Поради для сімей з AEPap
1) Важливо взяти a Хороший сніданок на початку дня.
2) Якщо ви добре снідаєте, дитині практично не потрібно нічого приймати посеред ранку, оскільки через кілька годин настає обід. Перерва призначена для гри.
3) Найздоровішою закускою на перерві є фрукти. Або бутерброд із хлібом. Ви також можете мати йогурт або молоко. Але потрібно мати на увазі, що діти, як правило, протягом дня їдять мало фруктів і багато молочних продуктів. Краще дати їм ще один шанс мати плід.
4) Найкращий напій - це вода. Він втамовує спрагу, не викликає порожнин, не товстіє і не забирає апетиту; на відміну від усіх інших солодких напоїв.
5) Харчові піраміди вони пропонують вказівки щодо того, як часто їсти різні види їжі. У них продукти, які слід приймати щодня, знаходяться в основі а у найвищій частині - ті, що призначені для випадкового споживання (рідше одного разу на тиждень). Є морозиво, солодощі, безалкогольні напої, шоколадні цукерки, солодощі, цукри та жири загалом.
6) фізична активність Це джерело здоров’я, це також покращує настрій та самооцінку. Бажано робити принаймні одну годину щодня енергійних фізичних навантажень, і краще, якщо це буде на відкритому повітрі.
Дата оновлення: 10-03-2020
TodoPapás - це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно пишуться та переглядаються, але не виключено, що вони можуть містити помилки або що вони не охоплюють усіх підходів до тієї чи іншої теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є якісь сумніви щодо свого здоров’я чи здоров’я своєї сім’ї, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. З усіма юридичними цілями зазначайте, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних чи інших відносин.