- Хвороба Аддісона
- Діабет
- Розлади щитовидної залози
- Ожиріння, надмірна вага
- Порушення жирового обміну
- Метаболічний синдром
- Розлади щитовидної залози
- Розлади паращитовидної залози
- SLO-синдром
- Рак шкіри - меланома
- Рак шийки матки
- Лімфома
- Рак молочної залози
- Міома
- Рак щитовидної залози
- Рак простати
- Рак легенів
- Рак товстої кишки
- Рак нирок
- Рак яєчників
- Рак підшлункової залози
- Хвороба Ходжкіна
- Неходжкінські лімфоми
- Рак печінки
- Інсульт, інсульт, інсульт
- хвороба Альцгеймера
- Епілепсія
- Мігрень
- хвороба Паркінсона
- Шизофренія
- Стрес
- Розсіяний склероз
- Депресія
- Аутизм
- Тривога
- Панічна атака
- Нервова анорексія
- Нервова булімія
- Порушення сну
- Погіршення слуху, глухота
- Відшарування сітківки
- Сухі очі, сухі очі
- Дальтонізм
- Сіра катаракта
- Ячмінь
- Катаракта, глаукома
- Діабетична ретинопатія
- Шум у вухах
- Хронічний середній отит
- Астма
- ХОЗЛ
- Туберкульоз, туберкульоз
- Поліп носа
- Повітряна скриня
- Пневмонія
- Стеноз крайньої плоті
- Вагінальні виділення
- Вагінізм
- Передчасна еякуляція
- Імпотенція
- Кісти яєчників
- Нерегулярні менструації
- ЗПСШ, венеричні захворювання
- Менопауза
- Безпліддя
- Інтимна гігієна
- Кандидоз, кандидозна інфекція
- Збільшення простати, ДГПЗ
- Запалення передміхурової залози
Не сприймайте це легковажно: що таке запаморочення - запаморочення - позаду ...
Емпатія також може дуже допомогти! Міжнародний рак легенів N…
Що робити хворим на дихання з коронавірусною ходьбою ...
Новий коронавірус заражає протягом декількох днів
- Дієта, дієта
- Харчування
- Куточок душі
- Спорт, вправи
- Наркоманія
- Здоровий спосіб життя
- Краса
- Дитина - Сім'я
- Чекаючи дитини
- Вітаміни
- Зміна віку
- Дім, відпочинок, подорожі
- Зоряне
- Секс
- Секс - Кама Сутра
- Фотогалереї
- Рецепти
- Дієти при хворобах
- Духовне тло хвороб
- Терапії
- Діагностика
- Природні засоби
- У траві
- На наше здоров’я!
- Що таке діабет?
- Діабет 1 типу
- Діабет 2 типу
- Гестаційний діабет
- Його лікування
- Ускладнення діабету
- Вимірювання глюкози в крові
- Інсулінотерапія
- Діабетична дієта
- Пов’язані статті
- Порушення сну
- Поради та поради
- Лексикон сну
- Часті запитання
- Корисні посилання
- Відео про порушення сну
- Пов’язані статті
- Бактеріологія
- Допомога в біді: антибіотики
- У боротьбі з хвороботворними мікроорганізмами
- Бактеріальні інфекції
- Часті запитання
- Лексикон
- Пов’язані статті
- Біль
- Види болю
- Полегшення болю
- Часті запитання
- Лексикон
- Пов’язані статті
- Стрес
- Добре чи погано?
- Причини
- Симптоми
- Лікування
- Поради
- Посилання
- Оздоровчий ABC
- Пов’язані статті
- Головна сторінка
- /
- Спосіб життя
- /
- Рецепти
- /
- М'ясні страви
- /
- З яловичини.
- /
- Тушонка з яловичини бордового кольору
Категорії
- Супи
- Овочі, гарніри
- Макарони
- Овочеві страви
- М'ясні страви
- Від домашньої птиці.
- З риби, морепродуктів.
- З яловичини.
- З свинини.
- З телятини.
- Соуси, вершки
- Салати
- Десерти
- Вегетаріанська
- Кухня народів
- Угорська
- Італійська
- Грецька
- Французька
- Хвороби
- Ніжна їжа
- Діабет
- Ожиріння, надмірна вага
- Серцево-судинні захворювання
- Хронічна ниркова недостатність
- Виразкова хвороба
- Жовчна хвороба
- Рецепти наших учасників
- 120 хв
- Доза: 6
- ккал: 367 Ккал
- Походження:Французька
Інгредієнти
- 1 кг яловичої лопатки
- 15 дкг цибулі
- 20 дкг моркви
- 20 дкг грибів
- 40 г олії
- 2 ек. (30г) борошна
- 1 зубчик часнику
- 2 лаврових листа
- 2 зубчики для очей
- петрушка
- чебрець
- солоний перець
- бордове червоне вино
Поділіться рецептом
Підготовка
М'ясо наріжте кубиками розміром 4-5 см, моркву - товстими кільцями, цибулю, часник - невеликими скибочками, гриби - звичайними скибочками.
Нагрійте в мисці олію, додайте яловичину і обсмажте. Додайте цибулю, часник, буряк, потім трохи обсмажте, помішуючи на повільному вогні. Посипте борошном і перемішайте, смажте півхвилини, потім поступово додайте червоне вино, поки воно не покриє 3/4 м’яса, розчиніть водою, щоб повністю покрити.
Додайте лавровий лист, чебрець, петрушку, гвоздику, сіль за смаком (намагайтеся солити якомога менше), перець. Варити близько півтори години на повільному вогні, періодично помішуючи.
Коли м’ясо майже повністю стане м’яким, додайте гриби і додайте, приблизно Варити 15 хвилин.