Цілісний рис .
Рис Ла Кампана інтеграл, є багатий клітковиною і необхідна їжа на кухні. Ідеально підходить для здорового та природного харчування. Особливо в дієтичній кухні. Висівки, які його оточують, роблять його рисом багатий мінеральними солями та вітамінами на додаток до надання йому власного характерного смаку.
Завжди на хорошій кухні!
ОПИС: Коричневий рис або вантаж - це той, який зберігає частину висівок
оболонка.
КАЛІБРОВАНО:
Короткозернистий або круглозерний рис - це той, у якого оброблені зерна мають
середня довжина дорівнює або менше 5,2 міліметра, при цьому співвідношення довжина/ширина менше
два.
КАТЕГОРІЯ I
Допуски на якість, виражені у відсотках до ваги:
Середнє, яке не проходить через сито № 14 6,00%
Засоби, що не проходять через сито № 13 0,75%
Засоби, які проходять через сито № 13 0,25%
Жовті та мідні зерна 0,50%
Червоні зерна і червоні жили 1,00%
Крейдяні та зелені зерна 4,00%
Фарбовані та подрібнені зерна 0,75%
Сторонні речовини 0,25%
Мінімальна кількість у цільних зернах без дефектів 86,50%
----------
100,00
Максимальний вміст вологи 15%