Чудовий і швидкий обід за чудовим кулінарним каналом Chutná minutka. Я кілька разів пробував рецепт під назвою Mafia Potatoes, завжди з різним видом м’яса, і кожен раз результат був чудовим.

мафією

Нам потрібно:

4 шматки курки, свинини, або ви також можете використовувати рибне філе

Картопля (близько 2 штук)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 більша цибулина

Сметана або майонез

Підхід:

Злегка постукайте м’ясо під фольгу, приправте спеціями (якщо ви використовуєте спеції, що містять сіль, додаткову сіль додавати не потрібно).

Ми очищаємо картоплю і ріжемо на товстіші колеса, я кладу картоплю на кілька хвилин у киплячу підсолену воду - приблизно на 7 хвилин, тому що у мене були справді товстіші колеса.

Тепер ми збираємося шаром на змащений жиром деко. Це дуже просто.

Помістіть картопляні колеса на дно - приблизно два колеса, нанесіть на колеса трохи сметани або майонезу. Посипте сиром, додайте м’ясо, рулетики цибулі, рулети з томатів і знову шар сметани/майонезу.

На завершення посипте рясно тертим сиром.

Поставте в розігріту духовку і випікайте приблизно 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.