Багато разів ми плутаємо голод з апетитом. Хоча в розмовній формі це два терміни, якими ми часто користуємось і міняємо їхнє вживання, їх значення дуже різне.

мати

Коли ми голодні, це походить від життєво необхідної життєвої потреби, такої як харчування нашого організму мікроелементами (такими як деякі вітаміни), мінералами та макроелементами (такими як білки, жири та вуглеводи), які містяться в різних продуктах харчування.

Однак, говорячи про апетит, ми маємо на увазі бажання їсти для задоволення, в яке втручаються такі фактори, як запахи, смаки, зовнішній вигляд та вигляд їжі. Тут фізіологічні потреби вже покриті, і саме подразники провокують це бажання.

Отже, голод - це той інстинкт, який стимулює харчування, коли тіло потребує його для свого виживання. Апетит - це відчуття бажання їсти, що визначається способом подачі їжі та/або соціальним контекстом, в якому ми опиняємось.

Дієтолог-дієтолог з самого початку повинен дати своєму клієнту інструменти для виявлення обох імпульсів, контролю їх та перенаправлення, щоб дієта з контролем ваги була ефективною.

Отримуйте у своєму електронному листі останні статті та відео про харчування та здоров’я, рецепти та здорове меню. Максимум 2 електронні листи на місяць із корисною та практичною інформацією.