Дослідження Університету Наварри та опубліковане в The Guardian стверджує, що флексітеріанська дієта може зменшити ожиріння вдвічі. Експерт Майра Бес-Растролло, професор університету, направила дослідження, проведене в Іспанії, яке виступає за "провегетаріанська" дієта як засіб проти ожиріння.

Телефонуйте флексітеріанська дієта, є дієтичним настановою, що це категорично не виключає м’ясо, рибу чи молочні продукти, але зменшує їх до більш спорадичного споживання. Багато з нас можуть несвідомо дотримуватися флексітерської дієти. Це походить від об’єднання термінів гнучкий + вегетаріанський. Тому це так, дієта вегетаріанський, що включає відсоток тваринного білка на основі свіжої риби та якісних яєць, іноді. Цей тип дієти виступає за значне збільшення споживання фруктів та овочів як основи раціону та зменшення, перш за все, споживання м’яса. Це епізодичне споживання м’яса, риби та яєць визначає цей термін.

бути

БІЛЬШЕ ВЕГЕТАРИАНСЬКЕ, МЕНШЕ ПОВИННЕ

Дослідження було проведено за участю 16 000 людей, які спостерігались протягом 10 років з 1999 року. Серед них 584 страждали ожирінням. На початку учасники відповідали на анкету, щоб визначити, яку ступінь «вегетаріанської дієти» вони споживали. Протягом багатьох років дослідники порівнювали 2% студентів, які споживали більше продуктів тваринного походження, з 20%, які споживали менше продуктів тваринного походження та більше овочів. Результатом стало те, що люди, які харчуються дієтою з більшою кількістю овочів, мали На 43% менше шансів бути ожирінням.

Рекомендація дослідника чітка: "Їжте менше м'яса". Автор стверджує, що ми повинні віддавати перевагу рослинній їжі перед їжею тваринного походження. Однак у дослідження не було залучено учасників, які харчуються вегетаріанською дієтою, щоб порівняти їх із групою м'ясоїдів, тому прямих порівнянь між вегетаріанцями та м'ясоїдами немає.

ФЛЕКСИТЕРІЙСЬКА ДІЄТА ТА СРЕДНЕЗЕМНЬКА ДІЄТА

Провегетаріанська дієта дослідження дуже схожа на середземноморську: їжте більше овочів та фруктів, свіжих продуктів та включайте різноманітні кольори на тарілку. Все це допомагає покращити наш щоденний раціон. Насправді, Гейнор Басселл, дієтолог і член Британської дієтичної асоціації, попереджає: "Ми вже інтуїціювали, що здорове харчування, засноване на хорошій дозі овочів, асоціюється з меншим ожирінням, і цим підтвердженням ця інтуїція підтверджується". Сара Тоул з Всесвітнього фонду досліджень раку сказала: «Дієта, що складається переважно на рослинній основі, не тільки сприяє зменшенню ризику ожиріння, але й наші власні дані свідчать, що вона також допомагає зменшити ризик раку.

Зіткнувшись із такими доказами, vВарто зробити оцінку нашого раціону і додати хорошу дозу овочів, я б сказав. Відтепер, Ви можете поступово зменшувати споживання м’яса, а коли воно споживається, переконайтеся, що воно якісне.