правда

Яким міфам про їжу вірити, а яким ні?

Чи солодощі насправді шкодять нам? А як щодо мікрохвильовки? Чи варто відмовлятися від кави чи вина? Скільки солі і скільки води пити? Найновіші наукові знання вносять абсолютно нове світло в дієту.

1. Пробіотики зміцнюють імунітет

Правда, але.

Дослідження показали, що пробіотичні бактерії (наприклад, в йогуртах) підтримують кишечник здоровим і зміцнюють імунну систему. Однак цей ефект доведений лише за допомогою певних штамів пробіотиків і триває лише за умови, що одні і ті ж бактерії, тобто ті самі пробіотичні продукти, потрапляють неодноразово всередину.

2. Випивайте три літри води на день

Брехня:

Звичайно, пити воду корисно, але не в такій кількості. Організму потрібно 2,5 л рідини на день. Дієтою він приймає літр, тому йому потрібно дати лише 1,5 літра. У спекотні дні або під час занять спортом слід пити трохи більше, щоб заповнити втрату рідини потовиділенням.

3. Зливи кави

Правда, але.

До цього часу склянка води для кави була обов’язком. Однак вчені довели, що все навпаки - кава навіть постачає організм водою, якщо ми п’ємо лише невелику кількість кави. Однак, якщо ми звикли до 3-4 чашок кави, тобто близько 300 міліграм кофеїну, насправді спостерігається підвищений виведення води з організму. Тому вам не доведеться поповнювати воду, якщо ви любите капучино або пізно.