Фахівці попереджають про небезпеку спроб схуднути без допомоги фахівця

Мадрид | 02 · 02 · 19 | 00:00 | Оновлено о 19:27

дієт

Новини збережені у вашому профілі

Дієта в стилі роялті, що далі Меган Марклд, дружина принца Гаррі; що з періодичне голодування, слідом за ним Бен Аффлек або Бейонсе; або скандинавський, заснований на традиційна їжа північна Європа, є одними з найбільш повних та без ефекту відскоку, введених в моду минулого року, і це буде тенденцією у 2019 році, згідно з рейтингом Європейський медичний інститут ожиріння (IMEO).

Рубен Браво, експерт з питань харчування та прес-секретар ІМЕО, який наголошує на численних побічних ефектах та наступних ефектах відскоку, які виникають при так званих `` диво-дієтах '', підкреслює, що здорові методи схуднення завжди повинні базуватися на наукових доказах, втрата поступової ваги і, як правило, не перевищує 1,5 кілограма на тиждень і 6 на місяць.

Цей рейтинг, шостий, випущений інститутом, не лише висвітлює п’ять найкращих дієт, які завоювали популярність в Іспанії за останній рік, він також перелічує найгірші дієти, які, на їх думку, продовжуватимуть визначати тенденції в 2019 році.

Кращі дієти

Серед п’ятірки найкраще виділяється дієта з високою щільністю поживних речовин. A Дієта, багата продуктами з високою харчовою щільністю, забезпечує дієти з високою біологічною цінністю, здорові для серця жири, вітаміни, мінерали, антиоксиданти та якісну клітковину від ситої їжі та вільної від порожніх калорій.

"Це дуже ефективний тип дієти, який ми часто використовуємо на консультаціях, оскільки він дозволяє більш персоналізований розвиток", - говорить Андреа Маркес, експерт з питань харчування, дієтології та гастрономії в ІМЕО. Недоліком може бути початкова адаптація до обмеження цукру та насичених жирів, яка спочатку може перетворитися на певні параметри тривожності.

Дієта в стилі роялті, що "засноване головним чином на споживанні фруктів та овочів, високоякісних білків (таких як курятина та риба, що вільно вигодовуються, наприклад, лосось або тунець) та горіхів та насіння, намагаючись уникати великого споживання глютену", - аналізує він дієтолога експерт з дієтології та гастрономії Андреа Маркес. Підхід, який полягає у здоровому харчуванні, наданні пріоритету певним продуктам, корисним для здоров’я, та час від часу потурати дрібним примхам.

По-третє, існує дієта з перериванням натще, що крім Бейонсе та Бена Аффлека, слід Х'ю Джекман та Ніколь Кідман. Ті, хто практикує це, включають у свої звичайні періоди, які варіюються від кількох годин до парних днів, коли вони утримуються від вживання твердої їжі. Цей тип дієти дозволяє скинути від 1 до 1,5 кілограма на тиждень, включаючи більше святкових або соціальних днів годування, які компенсуються днями або годинами голодування. Звичайно, "ви повинні проявляти певну дисципліну, коли справа дотримується дієти, а в дні голодування виконуйте фізичні вправи низької інтенсивності", - додає Кармен Ескалада, клінічний дієтолог з ІМЕО.

Скандинавська дієта складається з їжі, як вікінг. В якості основи він надає пріоритет споживанню овочів, овочів та фруктів (у меншій різноманітності за географічною тематикою, переважно ягоди чи червоні фрукти, в компотах або в якості закуски), цільних злаків, багато синьої риби, білого та червоного м’яса менша частка та олія ріпаку замість оливкової. "Це більше стосується здорового харчування та життєвої моделі, ніж самої дієти, яка досягає швидких, але мінливих результатів", - каже Ескалада, яка нагадує, що завдяки такому плану ви можете втратити від пів до кілограма жиру на тиждень.

Нарешті, веганська дієта, яку контролює фахівець. Деякі із заявлених веганок - Алісія Сільверстоун, Наталі Портман та Бред Пітт, які ліквідували всі ті продукти тваринного походження: м'ясо, рибу, молюски, яйця, молочні продукти та мед. Незважаючи на те, що ви також можете схуднути здоровим способом (від пів до одного кілограма на тиждень), ті, хто практикує це, зазвичай роблять це не для цієї мети, а більше для переконання у сприянні навколишньому середовищу або загальному оздоровленню. "Оскільки ця дієта передбачає численні обмеження, важливо дотримуватися її за підтримки та поради спеціаліста-дієтолога-дієтолога", - говорить клінічний дієтолог.

Найгірші дієти

800-калорійна дієта, серед якої її послідовники Кайлі Міноуг, Рене Зеллвегер та Дженніфер Еністон, є надмірно обмежувальною, одноманітною та з дефіцитом поживних речовин, недостатньою для підтримання активності організму фізично активної дорослої людини. "Він займає перше місце в рейтингу IMEO менш придатні дієти для схуднення протягом 2019 року завдяки його популярності серед жінок та підлітків та його різнобічній та хамелеонській природі ", пояснює Естефанія Рамо, дієтолог Інституту, який нагадує, що від 5 до 7 кілограмів можна втратити, але ціною численних ризиків для здоров'я, таких як харчові дефіцит (дефіцит вітамінів і мінералів), зміна харчової поведінки (більше голоду і тривоги і менше ситості) або метаболізму, зниження артеріального тиску або цукру ", говорить Рамо.

По-друге, дієта детокс-чаїв та кави для схуднення Серед його послідовників виділяються імена Кім Кардашьян, Демі Лобато та Гвінет Пелтроу, які в основному складаються з вживання в їжу кількостей чаю для схуднення та кави, щоб скинути близько 5 кілограмів на тиждень. Він подається із широкого спектру препаратів, багатих на кофеїн і теїн, в капсулах або настоях або на основі трав, яким приписують інші ефекти, пов’язані зі зниженням ваги, такі як активатори метаболізму, пригнічувачі апетиту, елімінатори токсинів, енергетики, проносні або діуретики, дренаж, антицелюліти, спалювачі жиру тощо. Може здатися, що це працює в короткостроковій перспективі, але як тільки ці втрати рідини відновлюються, це призводить до великого ефекту відскоку.

По-третє, дієта групи крові серед яких є послідовники Демі Мур, Кейт Вінслет і Міранда Керр. Прихильники вважають, що він служить не тільки для схуднення. Спочатку з 1980-х років, він базується на тому, що "що їжа, яка корисна для одних, може бути отрутою для інших". На сьогоднішній день немає жодного наукового дослідження, яке б підтверджувало це.

По-четверте, кетогенна дієта або кето-дієта, Його слава живиться славою його відомих послідовників, серед яких Халле Баррі, Дженніфер Лопес, Меган Фокс та Адріана Ліма. Це спричиняє значну втрату ваги, явно близько 12 кілограмів на місяць, головним чином за рахунок зменшення вуглеводів.

Вони можуть впливати на нормальне функціонування організму та, зокрема, призвести до запорів, діареї, астенії або м’язових спазмів. Крім того, вони небезпечні для людей із серцевими захворюваннями, оскільки дієта з високим вмістом жиру може порушити функціонування серця, і їх не рекомендується застосовувати у випадках ураження печінки через неможливість метаболізму жирів.

Нарешті, дієта з харчових добавок з ефектом схуднення, які, здається, пішли за Євгенією Йоркською та принцом Гаррі. Вони надають ряд ефектів, пов’язаних із втратою ваги: ​​придушення апетиту, поліпшення травлення, регулювання рівня цукру в крові та оптимізація обміну речовин.

"Важливо підкреслити, що це харчові добавки, які не замінюють, а навпаки, доповнюють певні недоліки в дієті, яка контролюється професіоналом", - підкреслює Мірея Еліас, експерт з дієтології та спортивного харчування в ІМЕО.