Відповідно з Організація з питань екологічної співпраці та розвитку (ОЕСР), Мексика є другою країною з найвищим масштабом в індексах ожиріння та надмірна вага Світової. Значна частина цієї проблеми пов’язана з надмірним споживанням їстівних продуктів ультра-оброблений.

якої

Зіткнувшись з цією проблемою та новою світовою панорамою, дослідник Національний політехнічний інститут (IPN), Квіти Перли Xуchitl, наполягав на необхідності зміни харчових звичок мексиканського населення.

Пов’язані новини

Професор Вищої школи медсестер та акушерства скаржився на надмірне споживання продуктів з високим рівнем цукру, жиру, натрію та калорій, а також наголосив, що найсерйозніші та летальні випадки Ковіда-19 мати стосунки з тими пацієнти, які страждають ожирінням. Це викликає велике занепокоєння у секторі охорони здоров’я, якщо взяти до уваги, що в Мексиці однією з 10 найбільших причин смертності є хвороби, спричинені ожирінням.

Пора змінити харчові звички

Важливою віссю цієї Нової Норми має бути зміна нашого раціону, щоб досягти поживної дієти. бобові відіграють вирішальну роль у цих нових звичках:

Пов’язані новини

"Квасоля, сочевиця, квасоля та соя забезпечують велику кількість вітамінів, мінералів та білків рослинного походження, що має вирішальне значення для повноцінного харчування, крім того, що вони забезпечують хорошу кількість клітковини, що сприяє формуванню здорової мікробіоти з безліччю позитивних вплив на імунну систему ".

Щоб зіткнутися з вірусом, коли нам доведеться знову вийти на вулицю, це каротиноїди та лікопіни антиоксиданти фундаментальний, оскільки ці зменшення частота, тривалість та тяжкість інфекції дихальних шляхів. вітамін С надає регулюючий вплив на різні компоненти імунної системи, крім її дефіцит було пов'язано з підвищеним ризиком розвитку тяжкість через Covid-19.

Нарешті, крім рекомендації 2-3 рази на день плюс дві закуски, - підняв дослідник 10 рекомендацій Щоб доповнити ці нові харчові звички та вести здоровий спосіб життя:

1 Сплануйте меню та купуйте лише те, що необхідно, щоб уникнути марнотратства.

2 Проведіть правильне миття рук, продуктів рослинного походження та консервів.

3 Встановіть час їжі, щоб не плутати голод із занепокоєнням.

4 Виберіть цільнозернові або цільнозернові (овес, кукурудза, амарант, рис, пшениця) та бобові (квасоля, сочевиця, нут, квасоля Ліма, горох).

5 Вживайте щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів щодня. 6 Слід віддати перевагу нежирній тваринній їжі, такі як індичка, курка або риба.

7 Скоротіть споживання оброблених харчових продуктів з невеликою харчовою цінністю.

8 Достатньо зволожуйте щонайменше вісім склянок простої води на день.

9 Під час приготування їжі віддавайте перевагу смаженню на грилі, запікання, варіння або приготування на пару, а не смаження і уникайте твердих жирів (сала, масла)

10 Зберігайте фізичну активність принаймні одну годину, щоб активізувати імунну систему.