Кетогенна дієта або "кето" показала ознаки поліпшення когнітивних здібностей на першій стадії таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.

Пов’язані новини

Новаторське дослідження с чотирнадцять дорослих хто страждав когнітивні проблеми, пов'язані з ранніми стадіями хвороби Альцгеймера вказує на це дієта з високим вмістом жиру та вуглеводами, характеристикикетогенна дієта'або'кето', це може вплинути на поліпшення функцій мозку та пам'яті. На це вказують дослідники з Медичного центру Джонс Хопкінс у статті, опублікованій у Journal of Alzheimer's Disease.

дивовижний

Основною складністю для роботи, зазначає він, був пошук учасників, які готові їсти обмежено протягом трьох місяців - або, залежно від випадку, у кого були партнери, готові контролювати свій раціон. Але ті, хто зумів дотримуватися версіїДієта Аткінса', кетогенний тип, підготовлений спеціально для тесту, продемонстрований "невеликі, але значні вдосконалення"в тестах пам'яті порівняно з хто їв нежирний.

"Якби ми могли підтвердити ці попередні результати, використання дієтичних змін для пом'якшення когнітивних втрат на ранніх стадіях деменції змінило б все", - говорить він. Джейсон Брандт, Професор психіатрії, неврології та поведінкових наук у Медичній школі Джонса Хопкінса та один з авторів дослідження. "Це було б щось більше 400 дослідів з експериментальними препаратами не вдалося досягти в клінічних випробуваннях ".

Як пояснює Брандт, основним паливом для мозку є глюкоза, цукор, вироблений метаболізують вуглеводи. Попередні дослідження вказують на те, що на ранній фазі хвороби Альцгеймера, пацієнт втрачає здатність використовувати це джерело енергії. Але, під час вивчення мозкової діяльності, заснованої на нейронних скануваннях, дослідники помітили це кетони, отримані з харчового жиру, можуть бути використані як альтернативне джерело енергії коли неврологічне погіршення не прогресує.

Перевірка дисципліни

Кетогенна дієта, багата жиром і мало цукру і крохмалю, може вас стимулювати. Щоб перевірити це, дослідники набрали 27 людей для 12-тижневого дієтичного дослідження у віці В середньому 71 рік. Однак лише 14 представникам обох статей вдалося дожити до кінця. Усі вони також мали контролера, який часто був подружжям. Ця особа відповідала за ведення харчових щоденників та забезпечення доставки зразків сечі, необхідних для контролю рівня кетонів.

Дев'ять учасників дотримувались модифікованої дієти Аткінса з метою обмеження вуглеводів 20 грамів на день або менше, проти 200-300, які споживаються в середньому на західній дієті. Решта п’ять годувались варіантом Середземноморська дієта підготовлений Національним інститутом старіння, який не обмежує вуглеводи, заодно заохочуючи споживання фруктів, овочів, знежиреного молока, цільнозернових та нежирних білків, таких як ті, що містяться в морепродуктах або курці.

Кетогенні споживачі досягли найвищого обмеження вуглеводів за шість тижнів, с 38,5 грамів на день. Потім вони захопилися, і до 12 тижня вони зросли до 53г. З іншого боку, учасники іншої групи, перевищив 100 г. Безперервно. Паралельно їх піддавали різним когнітивним тестам, включаючи Монреальський тест когнітивної оцінки, те саме, що було використано для визначення, якщо Дональд Трамп Він мав кваліфікацію для виконання президентських повноважень у США.

Найкращі результати були отримані в групі Аткінса, але не тільки: це сталося на шість тижнів, коли вони споживали менше вуглеводів, а кетони в сечі були вищими. Поліпшення помітно спостерігалося в результатах для короткочасна пам'ять. Однак поступова відмова від кетогенної дієти, показана результатами через 12 тижнів, є найбільш песимістичним аспектом для дослідників, оскільки це свідчить про те, що в довгостроковій перспективі, втомлює пацієнтів.

"Часто нам кажуть це люди похилого віку їсти те, що їм подобається - одне з небагатьох задоволень, яке їм залишилось у житті, і вони не готові від цього відмовлятися. Багато з них так говорять воліють приймати таблетки для багатьох побічних ефектів, які він виробляє перед зміною дієти ", - говорить Брандт. Однак, враховуючи, що поліпшення відбулися навіть у найменш дисциплінованих, дослідники зараз звертаються до можливості менш сувора дієта «кето», доповнена напоями, збагаченими кетонами.