Ключі до здорового харчування широко відомі всім: cїжте свіжу їжу, мінімізуйте споживання цукру, жирів, солі ... Але, як ми добре знаємо, бувають періоди року, коли нам важко продовжувати свої добрі звички. Різдво - це час, коли ми зустрічаємось з родиною, колегами, друзями ... зустрічі, які зазвичай супроводжуються великою їжею або вечерею.
Тому, Січень є ключовим фактором для повернення до ідеальної ваги, той, який ви мали до Різдва ... або лише в Гастроагенції ми набираємо кілька зайвих кілограмів?
Однак нав'язливі дієти мають довгострокові наслідки для здоров'я. Наше тіло споживає запаси, які має, і ми втрачаємо вагу, але отримуємо їх назад (набагато легше). Тому, ми повинні продовжувати звичну рутину, але адаптуючись до продуктів, які є більш корисними для нашого організму.
Це правда, що ми повинні їсти все, щоб деяких вітамінів та мінералів не бракувало, але, будьте обережні, існують продукти, які слід споживати принаймні спорадично, поки не досягнете ідеальної ваги. Завжди вибирайте натуральні продукти, багаті білком.
Якщо ви збираєтеся вийти на обід або вечерю, дотримання цих порад могло б стати проблемою, але від Gastroagencia ми запропонуємо кілька здорових альтернатив, які вам сподобаються. Ці 5 ресторанів подбають про вас цього січня.
City Poké, перший гавайський ресторан у Валенсії
Нещодавно маленький шматочок Гаваїв приземлився у Валенсії. City Poké - це перший ресторан, присвячений гавайській кухні, який ми можемо скуштувати в місті. Poké - це остання кулінарна манія в Сполучених Штатах, яка стає все більш популярною в Європі.
Це ідеальне місце для насолоди в січні (або в будь-який час року), оскільки це корисна і поживна пропозиція. Його особливість заснована на страві, що походить з Гавайських островів, яка має дуже простий склад: a рисова основа, нарізана кубиками сира риба та її заправка, супровідні овочі та, нарешті, смачний соус Він може варіюватися від гострого кокосового горіха та м’яти, апельсина та місо, манго чи зеленого яблука до традиційної оригінальної версії із сої та глютену. Поке їдять у мисці паличками або виделкою, і існує версія рецепту, придатна для вегетаріанців, веганів та целіакії.
Гуру кухні стверджує, що поке - це не примха, а кулінарний варіант з історією, який залишається з часом в поживному відношенні це дуже повноцінно.
Ви можете відвідати їх у двох місцях:
📍C/Кларіано 4, Бласко Ібаньєс
📍C/Рібера 10, Ратушна площа
Бар Almalibre Açaí
Прогулюючись вузькими, але чарівними вуличками району Кармен, ми знаходимо повне місце люди, які насолоджуються здоровим та енергійним життям.
Страви, приготовані в барі Almalibre Açaí, викликають справжню насолоду для веганів та вегетаріанців; Вони також мають продукти без глютену, без лактози та без яєць. Все зроблено з органічних продуктів, включаючи миски асаї, веганські гамбургери, детоксикаційні соки і нічого кращого, ніж супроводжувати їх пивом та органічними коктейлями.
Основним продуктом Almalibre є чаша Açaí, виготовлена з бразильськими фруктами açaí у поєднанні з іншими фруктами, насінням або горіхами. Açai - це плід з тропічних лісів Амазонки багатий антиоксидантами, амінокислотами, необхідними омегами, клітковинами та білками, без глютену та лактози. Це також здорово!
Це інший варіант, здоровий і підходить для всіх, оскільки навіть якщо ви не веган, вам напевно сподобається смак усіх страв. Крім того, в Almalibre вони дбають про максимум уваги, обслуговування та навіть найдрібніших деталей.
beGreen Salad Company: Швидке повсякденне здорове харчування
Ви любите фаст-фуд? Якщо ви звикли часто відвідувати місця з цими видами продуктів, можливо, прийняття звичок здорового харчування для вас трохи складніше. Крім того, якщо у вас напружений режим дня і немає часу готувати, шансів ще менше.
компанія BeGreen Salad - ідеальне рішення для вас. Він виник з наміром стати здоровим та екологічним ланцюгом відновлення, і це вже було. Її промоутер висловив ідею на власному досвіді, оскільки робота змусила її харчуватися на вулиці, і у неї ніколи не було здорових варіантів, Він завжди стикався з класичними трьома стравами, важкою їжею, рестораном повільного сервісу або традиційним рестораном швидкого харчування. Після поїздки до Нью-Йорка він відкрив цю концепцію, яка поєднувала здорову їжу та швидкість обслуговування.
У beGreen вірять у збалансоване харчування як спосіб життя, і тому вони пропонують лише свіжі продукти найкращої якості починаючи від класики, такої як морква, помідор або огірок, закінчуючи лободою, пивними дріжджами або куркою тандурі. За допомогою цих інгредієнтів клієнти можуть вибрати між 18 різними салатами та 16 обгортаннями. Крім того, щодня вони роблять крем і макарони дня.
Якщо ви ще не переконалися спробувати це в beGreen, вони зелені до кінця і всі контейнери, серветки, склянки та столові прилади на 100% біологічно розкладаються.
Ви можете знайти їх за адресою C/Martínez Cubells, 10.
Пікантна корисна їжа
Savory Healthy Food - це ресторан, де ви можете харчуватися здоровим і природним способом, з повагою до навколишнього середовища та здебільшого користуючись ним органічні продукти, повільні продукти харчування або від сусідніх виробників. Якщо ви вечеряєте з друзями, це місце ідеально підходить, оскільки ви будете почувати себе як вдома.
Всі свої страви вони роблять зі свіжих продуктів, всі вони готували в духовці або готували на пару, щоб зберегти всі свої властивості. Вони також не використовують мікрохвильові печі або будь-який інший радіоактивний елемент на кухні. Його постачальниками є провідні компанії в галузі органічної продукції: Natursoy, Biospirit, QBio, La Finestra sul Cielo, Biona, Biomundo, Esporien, La Nau Organic. Тому ви завжди зможете насолоджуватися найсвіжішими.
Якщо ви хочете, щоб вони добре піклувались про вас і готували дуже поживне та корисне меню, ви можете зайти на Calle Serpis, 23.