Овочі дуже здорові, вони містять багато мінералів і клітковини, і завдяки CsupaSport ми також можемо з’ясувати, скільки калорій містять ці продукти.
Брокколі
Брокколі - один з найпопулярніших овочів у харчуванні спортсменів або людей, які дотримуються здорового способу життя. Він багатий вітамінами, мінералами, клітковиною і сповнений антиоксидантів, які добре впливають на здоров’я. Три брокколі троянди містять близько 30 калорій. Вони є чудовим гарніром до м’яса, навіть на вечерю.
Фото: Ана Блажич Павлович/Shutterstock
Дитяча морква
Морква є одним з найкращих джерел вітаміну А, а також багата мінералами, клітковиною та фолієвою кислотою. Дванадцять дитячих морквин містять лише 40 калорій. Ми можемо зробити хумус з моркви, ми можемо їсти його на пару з м’ясом, але він також дуже смачний в сирому вигляді в салатах.
Помідор
Помідори багаті вітамінами А і С, калієм і є чудовими джерелами лікопіну та клітковини. Великий помідор містить близько 35 калорій. Насолоджуйтесь нарізаними скибочками свіжих помідорів в салаті або бутерброді.
Солодка картопля
Батат стає все популярнішим в останні роки. Він багатий вітамінами А і С, мінералами та клітковиною, а також має низький глікемічний індекс. Велика солодка картопля містить близько 125 калорій. Солодку картоплю можна їсти як основну страву як гарнір, пюре, фаршировану м’ясом або овочами.
Фото: Оксана Кузьміна/Shutterstock
Зелене листя
Сира зелена зелень, листя капусти, шпинат, салат - це інгредієнти для зелених смузі. У них багато мінералів, вітамінів і клітковини, але калорійність їх незначна. Наприклад, дві склянки сирого шпинату містять лише 14 калорій. Їжте якомога більше зелених листових овочів, окрім згаданого смузі, ви також можете зробити з них салат.