Чи ТКМ є альтернативною медициною? Частина 2
Отже, що чекає на клієнта, коли він вирішить користуватися традиційною китайською медициною?
Як підтримувати здоров’я - дієтологія згідно з TCM?
Як і лікарські трави, кожна страва має свій смак і характер. І саме ці різні властивості впливають на вже існуючі установки організму або позитивно, або негативно.
- Характер їжі воно може бути холодним, нейтральним, теплим або навіть гарячим.
- Смак їжі ми знаємо, що це солодке, солоне, кисле, гаряче, гаряче.
Якщо ми застудилися в організмі і їмо холодну їжу навіть взимку, коли на вулиці дуже холодно, ми можемо негайно почати повертати залишки неперетравленої їжі, у нас з’явиться водянистий пронос і відчуття, що наш шлунок зовсім не перетравлюється. І навпаки, коли у людини в організмі підвищується температура і він відчуває, наприклад, печіння в шлунку, його стан погіршується, коли він їсть гарячу і гостру їжу.
Тому важливо сприймати, як організм реагує на те, що ми їмо, і одночасно усвідомлювати, яку установку організму ми маємо. Це пояснює, чому певні продукти їжі важко перетравлювати, а інші не. Прийом сучасних дієт, не замислюючись і не сприймаючи свої реакції, може призвести до захворювань. Це може бути не тільки проблема з травленням, але також серйозні проблеми з кров’ю, надмірне збільшення ваги, запаморочення або навіть неможливість зачати або народити дитину. Наприклад, вегетаріанська дієта, безумовно, не підходить людям з групою крові "0", і в той же час цим людям слід обмежити свій раціон, багатий клейковиною. Вони часто страждають на целіакію.
Бліді та холоднокровні люди не повинні вживати від природи холодну їжу, тобто сирі овочі та фрукти, молочні продукти безпосередньо з холодильника, морозиво, заморожені напої. Вони також повинні звертати увагу на морепродукти та рибу, які також холодні за своєю природою, і тому їх добре пригощати спеціями, або поєднувати з імбиром.
Дієтологія TCM стверджує, що основою раціону повинні бути крупи і вони повинні становити 60% нашого раціону. Це пов’язано з тим, що за своєю природою та смаком вони мають здатність поповнювати запас, особливо енергію для нирок, які відповідають за старіння організму. Наші предки також харчувались переважно кашами, млинцями та супами з концентрованою крупою.
У давньокитайських текстах зазначено, що злаки складають основу харчування і за смаком поділяються на п’ять видів. Пшениця, ячмінь мають гарячий смак, дрібна квасоля має кислий смак, велика квасоля має солоний смак, лущене пшоно має солодкий смак, жовте пшоно має пряний смак.
Овочі є дієтичною добавкою, і існує п’ять видів овочів, знову ж поділених за смаком. Цибуля гостра, цибуля-порей кисла, цибуля-шалот гаряча. П’ять видів фруктів служать дієтичною добавкою. Сливи кислі, абрикоси гарячі, каштани солоні, персики гострі, фініки солодкі. Нарешті, п’ять видів м’яса тонують. Яловичина за солодкий смак, собаки для кислого, свинина для солоного, курка для гострого і баранина для гарячого смаку. Отже, коли ви читаєте, як окремі смаки впливають на ваш організм, ви отримуєте уявлення про те, яка їжа вплине на вас. Ви зрозумієте, чому вам щось подобається, і ніколи б не поклали щось у рот.
Як психіка впливає на наше здоров’я - емоції та органи згідно з TCM?
У сучасному світі стресу, постійного психологічного тиску, нервозності, невпевненості чи розчарування всі ці негативні почуття та емоції позбавляють нас енергії, порушують внутрішню рівновагу та забирають життєлюбство. Вони впливають не тільки на психіку, але і на наше здоров’я з часом.
Традиційна китайська медицина бачить і описує взаємозв'язок психіки та стану окремих органів. У кожному з п’яти життєво важливих органів тіла є певні емоції. Подібно до того, як емоції впливають на стан органів тіла, все навпаки. Стан певного життєво важливого органу в організмі передбачає певне емоційне вираження людини.
Радість і сміх належать серцю. Якщо у людини проблеми з серцем, він часто сміється без причини і вголос. І навпаки, якщо людина відчуває раптовий і раптовий приплив радості, він може збожеволіти, бо ця надмірна емоція зашкодить серцю.
Селезінка відповідає за мислення. Людина з ослабленою селезінкою задумливий і меланхолічний, він точно не переповнює темпераментом. Якщо людина багато думає, обертаючи навколо голови карусель проблем і не може позбутися настирливих думок, через тривалий час вона послабить функціональність Селезінки. Навіть у людей, які все життя працюють головою, ослаблена селезінка і, отже, кров. Це означає, що мозок погано харчується, ослаблені як органи чуття, так і пам’ять. Ось чому старі професори відволікаються і забувають. Оскільки в наш час люди працюють переважно розумово, а не фізично, у більшості з нас ослаблена селезінка. Селезінка разом зі шлунком відповідає за перетравлення їжі та отримання поживних речовин для організму. Ослаблення селезінки порушує травлення, і люди мають проблеми зі шлунком, набором ваги або втратою ваги, виділенням або якістю крові.
Легкі пов’язані з емоцією смутку. Людина, яка народилася з ослабленими легенями, ніколи не буде щасливою в природі. В очах у нього завжди буде відтінок смутку. І навпаки, якщо ми будемо сумувати за ким-то занадто довго або інтенсивно, ми пошкодимо наші легені. Це означає, що їх функція розпорошення рідини по всьому тілу і в шкіру ослаблена, легені починають наповнюватися слизом, це може залишити обличчя або очі.
Нирки мають емоцію страху. Якщо нирки пошкоджені або ослаблені, ми можемо відчувати безпідставний страх і занепокоєння. Нирки функціонально тісно пов’язані з сечовим міхуром, тому часто виникають проблеми із сечовипусканням. З іншого боку, раптовий переляк викликає витік енергії - ци нирок, сечовий міхур виділяється, а сеча витікає.
Печінка - це власна емоція гніву. Якщо навколо вас є людина, яка все ще засмучена, кричить і сердиться, ви можете бути впевнені, що у нього не працює печінка. Люди з заблокованою печінкою Ци часто вибухають, хоча і шкодують про це. Але вони не в змозі контролювати себе. Навпаки, різкий сплеск гніву атакує безпосередньо печінку і тим самим блокує її функцію спрямування крові до окремих частин тіла відповідно до поточних потреб. Що має нещасні наслідки для всього організму.
Тому не випадково традиційна китайська медицина рекомендує мати збалансовані емоції. Він бачить, що будь-яке емоційне відхилення від норми безпосередньо впливає на внутрішні органи. Тим не менше, давайте не будемо протистояти природним емоціям. Давайте просто не дозволимо їм перемогти нас і працювати над нами надто довго.
Підсумкові зауваження: Не будемо протистояти різним думкам та мудрості інших людей, націй чи культур. Давайте познайомимось з новими і виберемо та поєднаємо з того, що для нас добре та корисно.