Цей мінерал, який відіграє важливу роль у поліпшенні сну або тривоги, особливо присутній у деяких горіхах та таких продуктах, як равлики.

  • магній
    1 з 6

Незамінний мінерал.

Магній - це мінерал, який природним чином міститься в різних продуктах харчування, і споживання якого пов’язано з численними перевагами для здоров’я: від покращення сну або тривоги, до захисту від серцево-судинних захворювань і навіть мігрені. Крім того, це важливий елемент для нашого організму, оскільки він відіграє важливу роль у більш ніж 300 різних фізіологічних процесах і є важливим для засвоєння кальцію, фосфору та вітаміну С.

Щоденні рекомендації щодо магнію становлять від 400 міліграмів для чоловіків до 300 для жінок. Нестача цього мінералу в нашому організмі, хоча це і рідкісне захворювання, пов’язана, наприклад, із втомою, втратою апетиту, м’язовою слабкістю та сонливістю. Але які продукти містять більше магнію в нашому раціоні?

Насіння.

Що стосується магнію, насіння соняшнику є царем їжі. За підрахунками, 100 грамів цієї популярної їжі можуть внести близько 350 міліграмів цього мінералу в наш раціон. Труби - це також сухофрукти, дуже багаті фосфором, корисними жирами та білками.

Равлики.

Наземний равлик - високо цінувана страва в різних районах нашої країни. Це молюск, який переважно складається з води (понад 80%) і майже не містить жиру. Іспанська федерація харчування (FEN) зазначає, що ця їжа особливо виділяється високим вмістом заліза, кальцію, цинку та магнію. Зокрема, на кожні 100 грамів равликів, що потрапили в їжу, ми можемо отримувати до 250 міліграм магнію.

Горіхи кеш'ю.

Кешью - це бобові, властивості яких дуже схожі на властивості горіхів. Незважаючи на високу калорійність, це дуже цінне насіння з поживної точки зору. Вони виділяються високим вмістом білка, клітковини та здорових жирних кислот. Так само їх високо цінують за кількість вітамінів (В1 і В2) та магнію, які вони вносять у наш раціон. У випадку з цим останнім мінералом ми можемо знайти 292 міліграми на кожні 100 грам кеш'ю.

Мигдаль.

Ще один з горіхів, вміст магнію в раціоні яких більше, - мигдаль. Це насіння містить 258 міліграмів цього мінералу на 100 грамів. Але не тільки це, мигдаль також має "високий вміст жирів, особливо мононенасичених, джерело рослинних білків, і в меншій мірі він забезпечує вуглеводи", зазначає FEN. "Вміст клітковини у мигдалі виділяється над іншими горіхами", - додають вони.

Арахіс.

Ця бобова рослина, що належить до сімейства бобових (багато людей думає, що це справді сухофрукти, а не), є чудовим джерелом білка, мононенасичених жирних кислот, клітковини, фосфору, калію та цинку, серед інших мінералів. Таким чином, за даними Іспанського фонду харчування (FEN), вміст магнію в ній зростає до 174 міліграмів.