Понад 10 000 постів: акціонер MuscleCoop

калорії


Понад 10 000 постів: акціонер MuscleCoop

Ця тема приходить до коментаря від @sethh:
"Зрозуміло, що все в калоріях БЕЗ БІЛЬШЕ, без магії, без фігні. Тож думка про те, що вам доведеться раціоналізувати і що люди навчаться знати більш-менш, що вони можуть їсти, є ключем до створення системи. Це розумний Подібно до того, що ми прокоментували щодо фінансової системи, мова не йде про з’їдання підрахунку ккал. Але якщо мова йде про те, щоб люди усвідомлювали, що якщо ви п’єте 2 літри кока-коли, проблема полягає не в додаванні цукру та примхах інсуліну або глюкози, це те, що ви отримуєте 850 ккал. А якщо ви сидячий, як і більшість людей, ваш "баланс" становить 2000 ккал. Отже, якщо ви п'єте 2 літри кока-коли, вам доведеться витратити дуже мало. А Я, це те, що будьте такими, бо це також найпростіше ".

І якщо ми починаємо шукати проблеми з цим, є одна, яка першою спадає на думку:

- Якщо мають значення лише калорії, ви можете підтримувати мою вагу, приймаючи 3000 ккал (припустимо, це те, що я отримую в розрахунках) лише 1 речі. Наприклад оливкова олія. Або білий хліб. Або що завгодно.

І відразу ж здається, що це неможливо, бо я вмираю.
Цинга, пелагра або що завгодно.

Тобто калорії мають значення, але мені потрібні певні макроси, крім багатьох можливих розподілів, не всі варті.

- І це була б друга частина.
Мають значення лише калорії, а макроси осторонь (бо мені потрібні незамінні амінокислоти та жирні кислоти).
Але це те, що навіть покриття цих основних вимог, які становлять мг, могло б скласти дієту з такими великими харчовими дефіцитами, що вони поставили мене на грань смерті.

- І вже третя частина.
Калорії мають значення, але крім задоволення моїх основних вимог до певних амінокислот, жирних кислот, вітамінів та мінералів, крім цього, не всі співвідношення макроскопії того варті.

І це вже починає нагадувати нам про Життя Брайана, що зробили для нас римляни? Нічого.
Ну нічого, крім каналізації, охорони тощо.

Але є набагато більше.
Хіба що ми переходимо до підрахунку калорій і божеволіємо.
В принципі все дуже просто
* білок і hcs, 4 ккал/грам
* жир, 9 ккал/грам

- Тепловий ефект різних макроелементів.
Тобто для засвоєння різних макросів відбувається витрата енергії
* Білок: майже 30% споживаних калорій
* Hcs: майже 10% споживаних калорій
* Жири: теффу, здається, мало або зовсім немає

Тобто, залежно від складу мого раціону, існують варіації, які не такі незначні, хоча при першому розрахунку варіації не обчислюються.

Але є і більше, є ті, хто обчислює розчинні клітковини з розрахунку 2 ккал/грам, що потрапляється.

Отже, як у житті Брайана,

"Важливі калорії, але окрім того, що я задовольняю мої основні потреби в деяких амінокислотах, жирних кислотах, вітамінах та мінералах, крім цього, не всі пропорції розподілу макросів варті.
А також, відповідно до розподілу макросів, розрахунок калорій на теф варіюється.
А також, залежно від кількості розчинної клітковини, яку ми з’їдаємо, існують незначні варіації "

І вище ми можемо продовжувати, оскільки виявляється, що існують певні продукти, які, хоча їх ккал на грам і розраховується, з різних причин не схожі в цілому.
Це справа горіхів. Оскільки таблиця містить 9 ккал/грам, існують експерименти, які показують, що його поживні речовини засвоюються не повністю.

А для більшої точності існують таблиці, що дають різні значення.
Більше того, звичайні страви обчислити непросто.
Ви можете керуватися за столом, але ви все одно використовуєте більше олії, або додаєте більше бекону, або додаєте більше борошна тощо.

І ще раз, як у житті Брайана,


"Важливі калорії, а також покриття моїх основних потреб у певних амінокислотах, жирних кислотах, вітамінах та мінералах, і крім цього, не всі пропорції розподілу макросів варті.
А також, відповідно до розподілу макросів, розрахунок калорій на теф варіюється.
А також, залежно від кількості розчинної клітковини, яку ми їмо, існують незначні коливання.
Існують також продукти, які засвоюються таким чином, що таблиці не надають своєї реальної цінності, а крім того, різні таблиці дають різні значення.
І те, як ми щось готуємо, змінює його калорійність "

І я міг би продовжувати, наприклад, з дивним фактом, що іноді після дуже великих прийомів їжі витрати нашої енергії зростають, навіть у формі тепла, яке розсіюється, або спонтанного і несвідомого збільшення нашої активності, тому що, здається, ми схильні до гомеостазу і підтримуємо свою вагу.
Або що різні продукти харчування та різні обставини спричиняють зміни асиміляції та реакції інсуліну тощо.
Або наскільки неточним є показник калорій, витрачений на діяльність.
Або те, що певна їжа чи види їжі змушують нас їсти більше за інші.
Або як дивно, що хтось зберігає вагу місяцями або роками, коли неможливо щодня їсти однаково і витрачати однаково.

У будь-якому випадку, що кукао бачать все дуже легко, коли це не так.
Але ей, для цього вони призначені, і я не збираюся витрачати свій час, відповідаючи на них.

Мене дивує те, що хтось на кшталт @sethh сприймає це, тому що перелік, який я випустив, взятий з речей, які він кваліфікує у багатьох темах.
Для мене це незрозуміло.

І я не розповів усього, що він розповідає, що впливає далеко, бо з цим вже є на деякий час.