Аутоімунне захворювання

Нові дослідження вказують на токсичні речовини, виявлені в пестицидах, антипригарному посуді та антипіренах, пов’язані з підвищеним ризиком захворювань у молодих людей

Впливає між 1% та 2% іспанського населення, хоча розраховано, що між 80% і 85% тих, хто цим страждає вони не діагностуються. Ми говоримо про целіакію, імунно-опосередковану системну хворобу, спричинену глютеном та спорідненими проламінами, у генетично сприйнятливих осіб.

речовини

Вже в 2013р Ентоні Самсель Y Стефані Сенефф опублікував дослідження в “Interdisciplinary Toxicology”, яке показало, що найпопулярніший у світі гербіцид, гліфосат, пов’язаний із глобальним зростанням целіакії, непереносимості глютену та синдрому подразненого кишечника.

Зараз нова робота встановлює, що підвищений рівень токсичних хімічних речовин у крові, що знаходяться в пестициди, антипригарне посуд та антипірени пов’язані з підвищеним ризиком целіакії у молодих людей.

Діагностика

За словами дослідників Медичного університету Лангона в Нью-Йорку (США), які проводили дослідження, люди з імунним розладом мають сильні кишкові реакції, такі як діарея та здуття живота, на продукти, що містять глютен, білок, що міститься в пшениці та житі. і ячмінь. "Єдине лікування - це дієта без глютену, без хліба, макаронних виробів або торта", - говорить головний дослідник і докторант. Ейбігейл Гейлорд, MPH.

У звіті, опублікованому в журналі 'Екологічні дослідження ', Команда виявила, що діти та молоді люди з високим рівнем пестицидів у крові та з високий рівень хімічних речовин пов'язані з пестицидами називають дихлордіфенілдіхлоретилени (DDE), у два рази частіше діагностували целіакію, ніж у тих, хто не мав високого рівня.

За статтю

Дослідження також виявило, що були гендерні відмінності на целіакію, пов’язану з токсичним впливом. Для жінок, які становлять більшість випадків целіакії, вплив пестицидів, вищий за норму, означав, що вони були принаймні у вісім разів частіше перетворення непереносимості глютену. Молоді жінки з підвищеним рівнем антипригарних хімікатів, відомих як перфторалкили або ПФА, включаючи такі, як тефлон, мали в п'ять-дев'ять разів більшу ймовірність захворювання на целіакію.

Натомість у молодих чоловіків удвічі частіше діагностували цю хворобу, якщо вони мали підвищений вміст у крові вогнезахисних хімічних речовин, полібромірованих дифенілових ефірів або ПБДЕ.

Для дослідження вчені дослідили рівень токсичних хімічних речовин у крові 30 дітей та молодих людей віком від 3 до 21 року, нещодавно діагностували целіакію в дитячій лікарні Нью-Йоркського університету імені Лангоне Гассенфельда. Результати випробувань порівнювали з результатами 60 інших молодих людей подібного віку, статі та раси.

Відомо, що люди з Гени HLA-DQ2 та HLA-DQ8 мають більший ризик діагностувати це захворювання. Інші симптоми включають діарею, втому та анемію.

Співдослідник та епідеміолог охорони здоров'я Леонардо Трасанде і вчитель Джим Г. Хендрік, також підписант роботи, вони кажуть, що необхідні додаткові дослідження, щоб показати, що ці токсичні хімічні речовини є безпосередньою причиною целіакії. Але вони зазначили, що всі вони, як відомо, змінюють рівень гормонів тварин та людини, які є ключовими для контролю як статевого розвитку, так і імунного захисту від інфекції.

Попередні дослідження показали, що походження целіакії, якою страждає одна із 100 дорослих людей у ​​всьому світі, є в основному генетичним і передається від батьків до дитини. Трасанде, який також займає посаду начальника екологічної педіатрії у Департаменті педіатрії Університету Лангоне, та його колеги хотіли дослідити, чи існував зв’язок між впливом навколишнього середовища до токсинів та ризику певного імунного розладу, на який безпосередньо впливають гормональні рівні, такі як целіакія, що було показано.