мене

Чому я рекомендую цю книгу про дитяче харчування?

Основною причиною, через яку я хотів прочитати книгу "Це змушує мене куляти", був мій інтерес до годування немовлят. Пояснюючи харчування дітей у класі, вони сказали нам, що існує порядок введення їжі відповідно до країни. Крім того, вам слід було починати з дитячого харчування, у невеликих кількостях, і давати їх окремо, щоб побачити толерантність.

Пізніше я чув про так зване відлучення від немовлят. Полягає в тому, щоб покласти їжу, розрізану на шматки, у межах досяжності дитини і щоб вона сама її їла. І так було, коли я шукав статті, пов’язані з цією темою, і відкрив цю книгу, щоб отримати новий погляд на годування немовлят.

Завдяки цьому резюме моя мета полягає в тому, щоб ви навчилися годувати свою дитину здоровим способом. Я думаю, що, як і всі книги, які Хуліо написав, це так чудово, що в кінці є всі бібліографічні посилання та додатки. І для мене це було приємне і збагачуюче читання.

Що таке здорове харчування?

Книга - це подорож через дієту, якої дитина повинна дотримуватися від народження до підліткового віку.

Завжди Нездорова (нездорова) дієта асоціюється з підвищеним ризиком деяких захворювань. Генерує підвищення артеріального тиску, рівня холестерину та глюкози. Дотримання цього типу дієти з дитинства передбачає більшу кількість ускладнень у зрілому віці. Тому найкращий спосіб запобігти ускладнення полягає у створенні хороших звичок з самого раннього віку.

Поради щодо здорового харчування

В Іспанії поширеність дитячого ожиріння значно зросла через зловживання споживанням випічки, солодощів, безалкогольних напоїв та закусок. Чи знаєте ви, який найкращий спосіб зменшити споживання цього виду їжі? Ну, насамперед це:

  • ПОДАВАТИ ПРИКЛАД.
  • Не маючи вдома нездорової їжі ні пропонувати їх.
  • Уникайте заборони будь-якої їжі оскільки виникає більше бажання споживати його.
  • Влаштовуючи дні народження, включайте горіхи, фрукти та закуски. Ви можете поговорити з рештою батьків, щоб вони намагалися зробити те саме з їхньою дитиною.
  • Ще одна порада - святкування кількох днів народження збігаються в один день.
  • Запропонуйте близьким людям вашої дитини, щоб вони зазвичай не пропонували їм печиво, шоколадні цукерки, солодощі, цукерки чи випічку.
  • Роблячи покупки з дітьми, уникайте проходження проходів, де є солодощі, закуски та випічка.
  • Завжди майте під рукою свіжі фрукти, горіхи або сухофрукти, щоб дати їх дитині, якщо вона зголодніє.
  • Оскільки дитина народжується (через 1 годину після пологів), рекомендується виключне грудне вигодовування. Слід враховувати, що це не завжди можливо через вроджені захворювання або недоношених дітей, або хвороби самої матері, навіть через призначення певних ліків для матері. Деякі випадки можуть бути тимчасовими, але є інші, які є постійними.

Міркування, які повинна враховувати мати:

  • Не приймайте їжу, напої або трави, пов'язані зі збільшенням виробництва молока. Ви досягнете цього, збільшивши частоту і тривалість пострілів.
  • Уникайте їсти велику рибу, таку як риба-меч, акула, синій тунець, консервований тунець і щука для Меркурія.
  • Не приймайте голови ракоподібних регулярно через високий вміст кадмію.
  • Рекомендується використовувати йодовану сіль і приймати добавку за рецептом лікаря.

Харчування від 6 місяців до 2 років

Після 6 місяців рекомендується продовжувати з грудним молоком до першого або другого року життя або поки мати та дитина не захочуть і поступово вводити їжу. Якщо це неможливо або ви не хочете продовжувати грудне молоко, переважно давати початкове або продовжувальне молоко.

Введення їжі починається, коли ваша дитина (ДАЄТЬСЯ В ТОЙ Ж ЧАС):

  • Сядьте (з підтримкою) і тримайте голову вгору.
  • Координуйте очі, руки та рот, щоб побачити їжу, підберіть її та покладіть у рот.
  • Може ковтати тверду їжу.

Як батьки, ви повинні запропонувати дитині їжу і дозволити йому вирішити, хоче він їсти чи ні.

Ще одне повідомлення НЕКУЙТЕ ДИТИНУ ЇСТЬ ЗА ВАШИМИ ПОДОБАВКАМИ І ОЗНАКАМИ ГОЛОДУ І СУТНОСТІ. Це пов’язано з тим, що пропонування більше, ніж їм потрібно, пов’язане з відразами та ожирінням.

Ви повинні вводити продукти по одному, щоб перевірити толерантність.

Починаючи з року, ми досі дотримуємося тих самих рекомендацій, і ми можемо вводити щіпку йодованої солі, максимум 1 тарілку шпинату/день (див. Додаток 2), незбиране молоко та молочні продукти.

Дієта від 2 років до підліткового віку

Вони є тими ж рекомендаціями, що і у дорослих, але змінюють кількість з’їденої їжі. З цієї причини вам подають меншу порцію, і якщо ви хочете замовити більше. Обмежте споживання соків (не еквівалентно цілому фрукту. Докладніше в додатку 5) через його високий вміст цукру. Не забувайте завжди подавати приклад, наприклад, мати фрукти на десерт або мати салат на столі. Дієта повинна бути різноманітною в межах здорового харчування з бобовими, різноманітними овочами, крупами, а краще, якщо це цільнозернові страви, рис, макарони, картопля тощо. Ще одна порада - зволоження від відчуття спраги.

І ще одна важлива річ: заохочувати до занять фізичними навантаженнями.

А в школі? Дослідження в журналі Pediatrics показало, що всі діти, які їдять мінімум 3 рази на тиждень разом із родиною, мають кращий контроль своєї ваги. Все більше і більше вони їдять менше нездорової їжі і менше ризикують страждати від розладів харчування (розладів харчування).

Практичні кейси

Після пояснення всього вищесказаного ми переходимо до моєї улюбленої частини, оскільки вона стосується практичних випадків. Напевно, багато хто з вас почуватиметься ідентифікованим, як це сталося зі мною.

Початок годування дітей ускладнений з точки зору певних продуктів, таких як овочі. Недостатньо поставити тарілку перед ним і змусити його з’їсти, але ви також повинні з’їсти її. Напевно, вам подобаються деякі овочі більше за інших. Тож найкраще, що ви можете зробити як батьки, - це уникати одноманітності, шукати рецепти, запитувати у своїх батьків, членів сім’ї тощо. У цій книзі ви знайдете кілька ідей щодо рецептів.

Найбільше, що привернуло мою увагу, це те, що були люди, які давали абсурдні назви деяким продуктам харчування через їх схожість. Хто може подумати про таку дурість? Ще одне, що мене здивувало, це те, що подавати дитині їжу у вигляді тварин чи обличчя, або ви думаєте про це, це тому, що ви не годуєте своїх дітей. Правда в тому, що це здається мені дуже приємним, але я не маю досвіду, тому що я ще молодий, і мені залишилося кілька років, щоб мати дітей, і правда в тому, що Хуліо має рацію. Тому, як професіонал, я вважаю, що презентація важлива, але з точки зору варіативності кулінарії та їжі (наприклад, рибні котлети, обсмажені або пюре овочі, бургери з бобових тощо).

А на випадок, якщо ви страждаєте ожирінням? Ми продовжуємо поважати ваш апетит, оскільки прийом їжі без голоду пов’язаний із появою ожиріння. Майте на увазі, що батьки із зайвою вагою часто змушують своїх дітей їсти більше і допивати тарілку. Відбиття полягає в тому, що, звертаючись до медичного працівника, щоб вирішити цю проблему, вони повинні переглянути не тільки звички дитини, а й батьків.

Нарешті, погляньте на таблицю із фразами, які можуть недоїдати вашу дитину, та 10 порадами щодо спільної відповідальності.