Ми пояснюємо, що стоїть за переробленими продуктами харчування, які найбільше купують колумбійці.

пакеті

Пам’ятайте, що існує не зовсім погана їжа, а незбалансована дієта.

Тяга до картопляних чіпсів? Так, один із упакованих. Їсти їх - це спокуса, ви починаєте з одного, і коли розумієте, що їх більше немає.

Загалом ці продукти Вони мають текстуру та аромат, які радують смак, і оскільки ми можемо знайти їх де завгодно, вони стають швидким виходом для голоду. Але що ми даємо своєму тілу кожного разу, коли приймаємо такі продукти?

Виходячи з ідеї, що в Росії не існує абсолютно поганої їжі, а навпаки незбалансованої дієти # QuéTeComes ми приєднуємось до кількох фахівців, які допоможуть вам зрозуміти таблиці поживних речовин того, що ви зазвичай включаєте у свій раціон. Цього разу ми проаналізуємо знамениту перероблену картоплю або також відому як упаковану картоплю.

Що таке пакет картоплі?

Ми порівняли еквівалентність цієї їжі з іншими подібними і виявили кілька цікавих висновків, які можна узагальнити на цьому зображенні:

Пов’язані теми

Їжа та напої, які можуть впливати на мозок, згідно з наукою

Відкриті школи

Низька вага при народженні та недоїдання червоного кольору погіршуються при пандемії

Як пояснили Лізет Лорена Суа, дієтолог-дієтолог з Університету Хаверіана, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує підтримувати „збалансовану та різноманітну дієту, помірковану вживання смаженої їжі, багатої жиром”, оскільки надмірне споживання продуктів переробки і при високому споживанні калорій, наприклад, упакованої картоплі, додавання до інших шкідливих звичок, таких як відсутність фізичної активності, невпорядкований графік харчування та сну та збільшення порцій, може сприяти збільшенню надмірної ваги та ожиріння серед населення.

У цій мірі цей продукт належать до списку продуктів, які вважаються "низькою харчовою щільністю", тобто порція забезпечує нам багато калорій, але мало поживних речовин.

При аналізі таблиці для одного з цих продуктів можна виділити наступну інформацію:

У зв'язку з цим наш експерт уточнює, що жири загалом є необхідними поживними речовинами для нормального функціонування організму. Тим не менше, надмірне вживання смаженої їжі як це може збільшити ризик зайвої ваги, ожиріння, високого кров'яного тиску, метаболізму та проблем із серцем, оскільки надлишок насичених жирів може покривати наші вени та артерії, закупорюючи їх або впливаючи на правильну циркуляцію крові.

"Що стосується холестерину, то в упакованій картоплі його природно немає, але в ньому є насичені жирні кислоти, які збільшують власне вироблення холестерину в організмі (ендогенний холестерин) і які підвищують рівень ЛПНЩ або також відомий як" поганий холестерин ", додайте.

Кілька порад нашого спеціаліста

"Важливо перевірити таблицю поживних речовин як для загальної кількості калорій, так і для калорій із жиру. Традиційна упаковка картоплі містить від 140 до 160 калорій, з яких 70 калорій, половина, з жиру. Іo Я рекомендую, щоб у перекусі калорії з жиру складали третину від загальної кількості калорій.

Для цього ви можете побачити таблицю поживних речовин і розділіть загальну кількість калорій на три. У випадку людей, які перебувають у процесі схуднення, це має становити чверть, тобто загальну кількість калорій потрібно розділити на 4, щоб підтвердити належне споживання жиру в продукті ".

Які продукти можна замінити, щоб зробити їх кращим вибором?

"Це можуть бути закуски або закуски. Я рекомендую різні варіанти, які забезпечують нас більш якісними поживними речовинами, такими як: 1 порція будь-якого подрібненого фрукта; жменька (20 грам) сухофруктів, таких як арахіс, волоські горіхи або мигдаль; склянка йогурту, це також може бути куміс; скибочка або 30 грам нежирного сиру або сільського сиру; упаковка цільнозернових сухарів або пара кукурудзи та кіноа тостадас або батончик із зерновими. Важливим є планування "між їжею ', так що в денну зайнятість ми не завжди вибираємо найлегше, що можна досягти ".

Щоб стежити за нашим запрошеним експертом у соціальних мережах, знайдіть її в Instagram @lilonutricionista