Згідно з відомим висловом, «щодня яблуко тримає лікаря подалі». Дійсно, усі сорти яблук мають чудовий вплив на здоров’я, але зелені яблука є чи не найкращим джерелом білка, вітамінів, мінералів та клітковини з усіх. Більше того, він запобігає проблемам травлення, знижує рівень поганого холестерину, регулює рівень глюкози та стимулює секрецію гормонів щитовидної залози.

зелені

Варто з’їсти зелене яблуко на голодний шлунок, оскільки воно трясе більше, ніж чашка чорного.

Антиоксиданти

Зелені яблука дуже багаті флавоноїдами, переважно ціанідином та епікатехіном, а також наповнені вітаміном С. І флавоніди, і вітамін С діють як антиоксиданти, нейтралізуючи вільні радикали, що утворюються в клітинах, перш ніж вони пошкоджують клітини. Зелені яблука, з’їдені натщесерце, рано починають боротися із вільними радикалами, допомагаючи створювати нові здорові клітини, допомагаючи таким чином запобігати розвитку хронічних захворювань. Зелене яблуко, так би мовити, найбільший ворог серцевих захворювань, інфаркту та діабету.

Втрата ваги

Зелене яблуко, з’їдене натщесерце, також допомагає при схудненні, оскільки воно низькокалорійне (близько 80 на яблуко) і тривалий час підтримує відчуття ситості завдяки своїй волокнистості. Якщо ми полюємо на яблуко відразу після вставання, воно посилить наш метаболізм і наповнить шлунок, щоб ми не їли себе холодними протягом дня.

Рівень цукру в крові

Зелене яблуко, спожите натщесерце, допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що особливо важливо для діабетиків та тих, хто має підвищену схильність до діабету. Під час сну метаболізм працює з парою, і підшлункова залоза може мати проблеми з регулюванням рівня глюкози. Зелені яблука багаті розчинною клітковиною, тому вони затримують всмоктування цукру в тонкому кишечнику - так це не перевантажує підшлункову залозу. Цей ефект зберігається протягом дня, тому рівень цукру в крові залишається відносно постійним протягом дня.

Кілька досліджень підтверджують такий ефект яблук: наприклад, жінки, які регулярно вживають зелені яблука натщесерце, мають на 30% менше шансів захворіти на діабет II типу. Лікарі кажуть, що нам потрібно 28 грамів клітковини на день, а зелене яблуко містить 5 грамів харчових волокон.

Здорові зуби

Мавпуючи зеленим яблуком, ми пропонуємо природний масаж ясен, крім очищення зубів та відновлення їх природної білизни. Завдяки м’якій кислотності він зменшує утворення зубного каменю та допомагає запобігти карієсу.

Здорове серце

Ще одним аргументом на користь споживання зелених яблук є те, що це яблуко містить більше калію, ніж інші види яблук. А належний рівень калію необхідний для бездоганної роботи серця. Дієта з дефіцитом калію може призвести до аритмій та високого кров’яного тиску.

Експерти кажуть, що нам потрібно 3-5 грамів калію на день. Зелене яблуко становить приблизно У ньому міститься 1,5 грама калію, чого достатньо, щоб ваш пульс залишався стабільним.