Хоча літній сезон овочів та фруктів повільно закінчується, важливо знати, що все ж настійно рекомендується вживати цю диво-їжу. Серед іншого, з вашим організмом може трапитися наступне, якщо ви їх недостатньо їсте.

1. Можливо, у вас бракує вітамінів і мінералів

Загальновідомо, що фрукти та овочі містять найбільше вітамінів та мінералів - чому б ви їх позбавляли? Згідно з тестом, лише 11 відсотків американців їдять достатньо цих диво-продуктів, тому ви намагаєтеся наслідувати їх, а не більшість. На думку експертів (з метою покращення та збереження здоров’я) рекомендується вживати овочі тричі на день та фрукти двічі на день.

тілом

2. У вас можуть бути проблеми з травленням

Не вживаючи овочів і фруктів, ви можете отримувати більше шлункової кислоти, але також різко збільшуєте шанси на запор та геморой! Чому? Целюлоза, що міститься в них, допомагає підтримувати оптимальний розмір і текстуру стільця, тоді як їх високий вміст клітковини відіграє важливу роль у запобіганні та полегшенні запорів. Якщо ви не хочете мати неприємних хвилин у ванній, споживайте їх якомога більше!

3. Ви збільшуєте ризик розвитку раку

Американський центр ендокринології вважає, що жодна їжа не є ефективним рішенням проти раку, проте дієти на рослинній основі (тобто дієти, багаті фруктами та овочами) зменшують ризик раку. Це пов’язано з тим, що багато вітамінів і мінералів у натуральному вигляді можна знайти лише в рослинній їжі.

4. Ви можете підібрати трохи додаткового

Замість того, щоб їсти овочі та фрукти, ви, мабуть, їсте їжу з високим вмістом жиру та калорій - і це може призвести до зайвих кілограмів! Дослідження показують, що продукти рослинного походження, навпаки, страждають ожирінням, оскільки вони містять багато клітковини і низьку калорійність.

5. Ви збільшуєте свої шанси на діабет

Починаючи з попереднього пункту, тобто набираючи зайву вагу, ваша схильність до діабету також збільшиться, хоча фрукти та овочі є чудовими антидотами проти діабету 2 типу! Наприклад, нектарини, персики, чорниця, полуниця, вишня, апельсини, груші, ківі та яблука мають низький глікемічний індекс, незважаючи на солодкий смак, тому їх регулярне вживання настійно рекомендується кожному.

6. Ви легко можете впасти в депресію

Недавні дослідження виявили прямий зв’язок між депресією та здоровим харчуванням. За словами іспанського професора, чим більше овочів і фруктів ми їмо, тим менше психічних проблем нам доводиться стикатися у своєму житті - багато в чому завдяки вітамінам і мінералам, що містяться в чудо-продуктах.!