Авокадо харчується як всередині, так і зовні, він має безліч позитивних властивостей:

  • він містить найрізноманітніші вітаміни
  • він містить велику кількість вітамінів A, B, C, E і D.
  • багатий такими мінералами, як: кальцій, магній, фосфор, залізо, натрій, калій
  • він має дуже хороший лужний ефект
  • масла в ньому зміцнюють організм
  • допомагає ефективному засвоєнню поглинених поживних речовин
  • розгладжує, живить та зволожує шкіру
  • захищає від шкідливих і сильних сонячних променів
  • Він містить 18 типів амінокислот, які ваше тіло може використовувати легше, ніж білок у м’ясі
  • допомагає підтримувати здоров’я очей
  • властиві йому здорові жирні кислоти підвищують рівень ЛПВЩ і знижують рівень ЛПНЩ
  • сильний протизапальний засіб (наприклад, може допомогти при артриті)
  • з високим вмістом клітковини, що є великою підмогою в травленні
  • чудовий антиоксидант
  • може бути одним з перших справжніх продуктів для немовлят (можна давати з віку 6 місяців)

Його приготування також майже таке ж універсальне, як і його властивості, і його можна вводити або замінювати у великій кількості їжі. Поліненасичені жирні кислоти в ньому добре впливають на серце і судини. Замість чудового масла для бутербродів вміст вітаміну групи В допомагає у виробництві клітин мозку.

Він також чудово підходить для приготування морозива та молочних напоїв, а завдяки низькому вмісту цукру він також цінний і поживний для діабетиків.

Рецепт авокадо

Як можна зробити гуакамоле з Мексики?

  • чудовий
    М'ясо з 2 авокадо
  • 1 невелика подрібнена цибулина
  • 1-2 зубчики подрібненого часнику
  • 1-2 помідори, нарізані кубиками
  • 1⁄2 соку лайма (можна замінити лимоном)
  • 1 невеликий перець чилі
  • солоний перець

Розріжте навпіл, потім ложкою викладіть м’ясо авокадо, ретельно відіжміть його виделкою, і в нього можуть піти інші інгредієнти. Добре перемішайте, і ви вже можете їсти овочі або тости, нарізані соломкою.

А на десерт невеликий ківі - смузі з авокадо

  • 1⁄2 авокадо
  • 2 очищених ківі (також можна спробувати з бананами)
  • 3 дл мигдального молока

Перекиньте всі інгредієнти в блендер, змішайте їх, і ви вже можете їх споживати, можливо, ми можемо збагатити їх кубиками льоду у сильному вогні.

Пікові дівчата - Хельга Сабо, запис читача

Дізнайтеся більше про те, як бути ще красивішими на нашій сторінці Google+!