При приготуванні десерту, з холодильника, крім масла, зазвичай виходить молоко та яйця. Цього разу, однак, ні! Цей рецепт зроблений без їх використання, а з чаєм! А ви думали, що є рецепт, який з кружки гарячого чаю стане ідеальним? Ми ні! Проголосуйте в кінці статті: хто спробує цей рецепт?
Цей торт - старий класичний рецепт з Уельсу, секретним інгредієнтом якого є чай. Я б не подумав, що в прохолодний осінній день я налию свій чай у миску замісу замість того, щоб пити його.
Це не тільки надає десерту неповторний смак, але й замінює вершкове масло та яйця.
Найкраще, вам потрібні лише чотири інгредієнти: 250 мл гарячого чаю за смаком, 130 г сухофруктів за смаком, 130 г цукру і 250 г борошна.
Зображення є тільки для ілюстрації! Джерело: Shutterstock
Налийте чай в миску і замочіть в ньому сухофрукти. Найкраще замочувати протягом чотирьох годин. Після закінчення часу розігрійте духовку до 180 градусів.
Додайте борошно та цукор до фруктового чаю і добре працюйте разом. Вилийте в змащену маслом форму для хліба і випікайте 30 хвилин.
Перед тим, як дістати з духовки, перевірте тест голкою. Дайте йому охолонути, вийміть його з форми, розріжте і з’їжте зі смаком.