Сніданок важливий, але не перестарайтеся.
Ситний сніданок не допоможе вам схуднути, навпаки, вважають вчені.
Дотримуйтесь встановлених кількостей сировини та включайте близько 1100 кДж у свій щоденний план
Мюслі з фруктами
Змішайте 150 грам свіжих або заморожених ягід, 1 столову ложку сухого смаженого соняшнику або інших насіння, 2 столові ложки вівсяних пластівців і 50 грамів нежирного йогурту або 50 мл молока.
Персиковий хліб
Зріжте цільнозернову булочку, натріть кожну половинку 1 столовою ложкою сиру і 1 чайною ложкою варення. Покладіть зверху половину нарізаного скибочками свіжого або компотного персика.
Сковорода з грибами
Наріжте 100 грам грибів тонкими скибочками. Обсмажте їх на половині чайної ложки олії і тушкуйте 3 хвилини. Додайте трохи води, 1 яйце, сіль і приправте. Дайте яйцю згорнутися і викладіть суміш на підсмажений темний підсмажений хліб.
Гарнірований круасан
Розріжте уздовж невеликий темний багет. З двох сторін намажте гірчицею і залийте 1 листом салату, 1 яйцем, звареним круто, і 1 помідором, нарізаним скибочками.
Більше сніданку = більше калорій
Людям, які перебувають на скорочувальній дієті, зазвичай рекомендують добре харчуватися вранці, оскільки вони ввечері їдять менше їжі. Нове дослідження німецьких вчених говорить про інше. Ситний сніданок не допоможе вам схуднути, навпаки, вважають вчені. Дослідники стежили за споживанням їжі дорослими - 280 страждають ожирінням і 100 мають нормальну вагу. Волонтери записували все, що вони їли протягом двох тижнів. Після остаточного підрахунку було виявлено, що кількість калорій, яку вони з'їли протягом дня, крім сніданку, була однаковою і не залежала від того, чи снідали вони щедро, чи скромно, чи взагалі снідали. Відповідно, сніданок не пригнічував апетит і не впливав на кількість споживаної їжі протягом наступних годин дня. Чим багатший їх сніданок, тим більше зростало їх загальне добове споживання енергії. Дослідження показують, що вірно прямо протилежне: чим менше сніданок, тим менше калорій на день. Однак це не означає, що вам не слід снідати. Вам просто не потрібно їсти як лісоруб, якщо ви не справді.