Чай Улун або Блакитний чай - традиційний китайський напівферментований чай, який високо цінується в азіатському світі. Однією з найвидатніших переваг чаю Улун є те, що він сприяє спалюванню жиру та допомагає схуднути. Але, крім того, це напій з багатьма корисними властивостями для загального стану здоров’я.
Чай - один із найвідоміших і найбільш споживаних напоїв у світі як за своїм смаком, так і за своїми численними перевагами для здоров’я. Окрім того, що чай є дуже приємним напоєм, сьогодні корисні властивості чаю є безперечними. Насправді чай є однією з 50 основних трав, що використовуються в традиційній китайській медицині.
Світ чаю - це світ, насичений кольорами. Насправді всі чаї походять з однієї рослини. Саме обробка листя чайної рослини, Camellia sinensis, визначає тип вживаного чаю. Спочатку чайна рослина походить з Південного Китаю та Південно-Східної Азії, хоча в даний час її культивують у всьому світі.
Чай Улун або блакитний чай є результатом часткового бродіння зеленого чаю, тобто свіжозібраного чаю, перед тим, як пройти будь-який тип окислення. В результаті виходить чай із характеристиками зеленого чаю та червоного чаю, але зі своїм смаком та ароматом, залежно від сорту. Але, Що робить блакитний чай таким особливим напоєм?
Властивості та переваги чаю Улун
Чай Улун або блакитний чай - дуже здоровий чай завдяки вмісту в ньому дубильних речовин, мінералів, вітамінів та поліфенолів. З одного боку, блакитний чай підтримує спалювання жиру та здоров’я органів травлення. З іншого боку, його висока антиоксидантна сила робить цей напій дуже корисною їжею для профілактики захворювань та поліпшення здоров’я в цілому.
Однією з причин, чому чай Улун набуває популярності в західному світі, є його сила схуднення.
Чай Улун, крім прискорення метаболізму та сприяння спалюванню жиру, також допомагає регулювати рівень холестерину та тригліцеридів та покращує здоров'я органів травлення, що робить його чудовим союзником у зниженні ваги та підтримці ваги здоровим.
З іншого боку, Чай Улун надзвичайний для загального медичного обслуговування. Це пов’язано з тим, що це підвищує імунний захист, допомагає запобігати раку, знижує рівень цукру в крові та знижує артеріальний тиск. Це також допомагає легеням нормально функціонувати і боротися з впливом алкоголю на організм. Крім того, чай Улун сприяє зміцненню здоров’я порожнини рота.
Але не забувайте про це Чай Улун містить кофеїн, як і всі сорти чаю. Хоча кофеїн відповідає за частину користі чаю загалом і чаю улун зокрема, важливо пам’ятати, що цю речовину потрібно приймати з помірністю. Крім того, за певних обставин цього слід уникати, наприклад, дітям, вагітним жінкам, людям із гіпертонією або людям із серцевими захворюваннями.
Де купити чай Улун?
Існує багато різновидів чаю Улун, і не всі однакові. Залежно від виробничого процесу, який включає безліч факторів, крім часу бродіння/окислення, отримують інший сорт. Не слід забувати, що це традиційно вироблений продукт з багатовіковою історією, процес якого варіюється залежно від району виробництва.