Чай з гибискуса - це настій, приготований з частиною чашечки квітки Ямайки, яку також називають Гібіскус або Гібіскус Сабдаріффа.
Він став найновішим союзником тих, хто хоче схуднути завдяки своїм властивостям, здатним покращувати результати добре регламентованої дієти за допомогою регулярних фізичних вправ, крім зменшення жиру в животі та стегнах завдяки своїй діуретичній дії.
Чай з гибискуса також має більш приємний смак, ніж чорний і зелений чай, оскільки він має відтінок малини.
Квітка гібіскуса, яка використовується для приготування чаю, не є декоративною квіткою, яку можна побачити в садах і горщиках. Переконайтесь у цьому під час придбання, перевіривши наукову назву рослини на етикетці.
Щоб користь чаю з гибискуса була якою завгодно, ви повинні знати, як його правильно готувати, щоб не втратити найважливіші властивості.
Переваги чаю з гибискуса.
Квітка гібіскуса має різні переваги для здоров'я, такі як: контроль рівня холестерину, регулювання артеріального тиску, полегшення травлення, запобігання засвоєнню частини вуглеводів та жиру з їжі та скасування дії антидіуретичного гормону, що присутній у нирках.
Допомагають схуднути.
Квітка гібіскуса має особливість діяти як прискорювач метаболізму, саме тому одне з найпопулярніших застосувань чаю з гібіскуса спрямоване на схуднення.
Маючи велику кількість флавоноїдів та органічних кислот, антиоксидантів та протизапальних речовин, чай з гибискуса стимулює спалювання жиру в організмі, запобігає затримці рідини, полегшує травлення та регулює роботу кишечника, сприяючи зниженню ваги. (Дослідження на щурах та свинях, де ці ефекти були перевірені https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1950274/?&utm_medium=2010)
Ці самі речовини допомагають організму позбутися токсинів, схуднувши.
У гібіскусі присутні два флавоноїди, які важливі для тих, хто хоче схуднути: кверцетин, що забезпечує сечогінну дію, і антоціанін, що запобігає накопиченню жиру. Ці ж флавоноїди також допомагають збільшити "хороший холестерин" (ЛПВЩ) і знизити "шкідливий холестерин" (ЛПНЩ).
Зниження рівня холестерину.
Оскільки він містить значну кількість антиоксидантів, чай з гібіскуса є оптимальним, коли проблема полягає у зниженні рівня холестерину. Антиоксиданти допоможуть знизити рівень шкідливого холестерину, захищаючи здоров’я від серцевих захворювань, а також захищаючи судини організму. Залишаю вам дослідження, проведене у пацієнта з діабетом II типу, де властивості гібіскуса на ліпідний профіль перевірені https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19678781?&utm_medium=2010.
Допомагає проти захворювань печінки.
Чай з гибискуса можна використовувати для забезпечення більшого захисту печінки.
Це можна сказати, оскільки антиоксиданти допоможуть нейтралізувати вільні радикали, присутні в клітинах і тканинах організму. Таким чином, крім захисту печінки, чай з гібіскуса стане чудовим союзником у лікуванні захворювань, пов’язаних з цим органом.
Протизапальну та антибактеріальну.
Оскільки він багатий на аскорбінову кислоту (відомий вітамін С), чай з гибискуса є сильним стимулятором імунної системи нашого організму. Тому збалансоване споживання чаю з гібіскуса забезпечить загальне зміцнення здоров’я, гарантуючи протизапальні та антибактеріальні властивості цієї квітки, запобігаючи застуді та грипу.
Гормональний баланс та боротьба з менструальними симптомами.
Чай з гибискуса може також мати своє застосування та ефект для полегшення симптомів та менструальних спазмів. Сприяючи відновленню гормонального балансу, чай з гібіскуса приносить незліченну користь у зменшенні симптомів менструації.
Антидепресант.
Оскільки в ньому є різні вітаміни та мінерали (наприклад, флавоноїди), чай з гибискуса відомий як природний антидепресант у медицині. Регульоване споживання допоможе ефективно зменшити симптоми депресії та тривоги, розслабивши розум, а також тіло.
(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23087504?&utm_medium=2010)
Контроль артеріального тиску завдяки чаю з гибискуса.
Звіт 2008 року, опублікований Американською асоціацією серця, показує, що чай з гібіскуса є потужним агентом для зниження артеріального тиску у дорослих з гіпертонічною хворобою.
Це означає, що регулярне вживання чаю з гибискуса може допомогти тим, хто страждає на постійно високий кров'яний тиск, що ми зазвичай називаємо гіпертонією.
Є багато досліджень, де підтверджено цей важливий ефект рослини (https://academic.oup.com/jn/article/140/2/298/4600320).
Допомагає в травленні.
Збільшуючи функціонування кишечника, чай з гибискуса також може сприяти травленню, полегшуючи організму швидке перетравлення та виведення їжі.
Тому гарний чай слід приймати після їжі на додаток до вже згаданих вище засобів для схуднення.
Гібіскус протипоказання.
Не слід перебільшувати з вживанням цього настою, оскільки це може спричинити інтоксикацію.
Перш ніж почати часто приймати, проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом.
Через його сечогінну дію надмірне споживання чаю з гибискуса може призвести до надмірного виведення важливих електролітів, таких як натрій та калій.
Чай з гибискуса протипоказаний вагітні жінки та жінки, які бажають завагітніти, оскільки це може впливати на фертильність та жіночі гормони, особливо естроген.
Чай з гібіскуса є засобом для схуднення. Для досягнення ефективної та здорової втрати ваги необхідно дотримуватися збалансованого харчування та займатися фізичними вправами.
Як правильно приготувати чай з гібіскуса.
Правильний спосіб приготування цього настою гібіскуса, не ризикуючи втратити його властивості, полягає в настоюванні чашечок сушеної квіткової бруньки. Вибирайте споживати його, оскільки це суха квітка, тобто без подрібнення, як у промислових чайних пакетиках.
Ось два рецепти:
Чай з гибискуса з імбиром і лимоном.
Інгредієнти:
- 1 столова ложка сухих квітів гібіскуса.
- 1 столова ложка мате ієрба (за бажанням).
- 1 шматочок імбиру.
- 1/2 лимона.
Спосіб приготування:
Протертий імбир варимо 8 хвилин у 250 мл фільтрованої води. Через цей час ми вимикаємо вогонь і поміщаємо гібіскус разом з ірбою, якщо є.
Залишаємо накритим приблизно на 5 хвилин. На момент прийому ми вичавлюємо половину лимона.
Це трохи гірчить, якщо ми хочемо, це можна підсолодити медом або сиропом агави або іншим природним підсолоджувачем.
Чай з гібіскуса з корицею та імбиром.
Інгредієнти:
- 1 склянка фільтрованої води.
- 2 столові ложки гібіскуса.
- 1 одиниця палички кориці.
- 1 чайна ложка подрібненого або тертого імбиру.
Спосіб приготування:
Кип’ятимо воду. У чашку кладемо гібіскус, корицю та імбир. Потім накрийте його, залиште на 5 хвилин настоюватися і процідити.
ВАЖЛИВО: Ця інформація призначена доповнювати, а не замінювати поради Вашого лікаря або медичного працівника і не призначена для охоплення всіх можливих застосувань, запобіжних заходів, взаємодій чи несприятливих наслідків. Ця інформація може не відповідати вашим конкретним станам здоров'я. Ніколи не зволікайте і не ігноруйте звернення за професійною медичною консультацією до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника через те, що ви читали про екоречі. Вам слід завжди говорити з медичним працівником перед початком, припиненням або зміною будь-якого виду лікування.
- Ямайський чай (гібіскус) - для чого він потрібен, переваги, як пити та властивості - Mundo Buena Forma
- Властивості, переваги та протипоказання вживання сочевиці - Gadis - Супермаркети в Галичині та
- Властивості гречки користь, використання та спосіб її прийому
- Властивості томатів, користь та протипоказання - СДП
- Цибуля-порей, наскільки вона важлива в дієті і як правильно її готувати