Хто ніколи не їв страви, у яких у рецепті було лаврове листя? Ця спеція, яка зазвичай використовується в бразильській кулінарії, також може бути знайдена у французькій кухні і вже була символом честі та перемоги, з’являючись на головах спортсменів, героїв та імператорів у вигляді корони.
Але це не просто те, для чого призначений лавровий лист. Він також використовується для приготування чаю з лаврового листа, пов’язаного з низкою корисних функцій та переваг, про що ми дізнаємось нижче.
Зміст:
Для чого він потрібен - користь від чаю з лаврового листа
У наступному списку представлені деякі переваги, пов’язані з чаєм з лаврового листа. Перевірка:
- Властивості та поживні речовини лаврового листа
Лавровий лист наділений сечогінними, протизапальними, протиревматичними, травними, печінковими, відхаркувальними та стимулюючими властивостями.
У складі також є такі мінерали, як калій і магній, а також такі вітаміни, як вітамін В6, вітамін В9 (фолієва кислота/фолат) та вітамін С.
- розслабляючий
Лаврове листя надає розслаблюючий ефект і може бути корисним для полегшення таких проблем, як стрес і тривога, наприклад.
Дивитися також:
- Допомагає травній системі
Чай з лаврового листа може принести користь шлунково-кишковій системі, сприяючи виділенню сечі, що сприяє процесу вивільнення токсинів з організму.
У складі лаврового листя є певні органічні сполуки, які містять ферменти, які можуть допомогти боротися із розладом шлунка та полегшити синдром роздратованого кишечника за рахунок зменшення здуття живота і газів.
Загалом, інгредієнт покращує процес травлення та сприяє збільшенню засвоєння поживних речовин.
- Бореться із затримкою рідини
Тут ми побачили, що лаврове листя є сечогінним засобом, тобто вони сприяють стимулюванню виділення сечі. Це корисно для тих, хто страждає із затримкою рідини в організмі, оскільки накопичена рідина може бути усунена, і це може полегшити набряк, що виникає в результаті стану.
Потрібно лише бути обережним, щоб не вживати занадто багато лаврового листа, виводити багато рідини через сечу і в підсумку розвивати зневоднення.
Однак, незважаючи на те, що інгредієнт традиційно використовується для цього ефекту, він ще не підкріплений сучасною наукою.
- Антиоксидантний ефект
Чай з лаврового листа також має антиоксиданти, речовини, які допомагають боротися з шкідливими вільними радикалами. Ці сполуки пов’язані з передчасним старінням та розвитком таких проблем зі здоров’ям, як рак та серцеві захворювання.
Як зробити чай з лаврового листа
Інгредієнти:
- 3 - 5 лаврових листків;
- Цукор або підсолоджувач за смаком;
- Окріп.
Спосіб приготування:
- Додати лаврове листя в миску з окропом;
- Накрийте контейнер і дайте йому відпочити 10 хвилин;
- Потім підсолоджуйте цукром або підсолоджувачем за смаком і подавайте до столу.
Лавровий лист і чай з корицею
Інгредієнти:
- 1 л води;
- 1 паличка кориці;
- 5 лаврових листків.
Спосіб приготування:
- Доведіть воду до кипіння разом з корицею і лавровим листям;
- Дайте йому закипіти 15 хвилин, вимкніть вогонь і почекайте, поки охолоне. Після цього випийте чаю.
Догляд за чаєм
Не слід перебільшувати споживання напою, враховуючи, що високі дози можуть викликати сонливість. Крім того, чай з лаврового листа слід обережно вживати вагітним і годуючим жінкам.
Лавровий лист також може перешкоджати контролю рівня цукру в крові, вимагаючи контролю за цими показниками тими, хто вживає інгредієнт лікувально і має діабет.
Застосування лікарського лаврового листа також слід припинити принаймні за два тижні до операції через ризик того, що інгредієнт занадто сповільнює центральну нервову систему в поєднанні з анестезією та ліками, що застосовуються до та після процедури.
Прийом цілого лаврового листа, мабуть, не є безпечним, оскільки він не перетравлюється і може залишатися цілим і залишається цілим, поки він проходить через травну систему, маючи можливість засипатися в горлі або пробивати слизову оболонку кишечника. Таким чином, завжди рекомендується видаляти лавровий лист перед вживанням їжі, яка готувалася з цілим листом.
Важливо бути обережним, щоб уточнити у лікаря його використання також для дітей, людей похилого віку, людей, які мають будь-яке захворювання або специфічний стан здоров'я, про який не згадується тут, або які використовують ліки.
Перш ніж використовувати чай з лаврового листа для лікування будь-якої проблеми, хвороби або стану здоров’я, проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися, що напій насправді може допомогти і не зашкодить.
Крім того, не замінюйте лікування чаєм, яке призначив лікар. Це ризиковано і може мати негативні наслідки для вашого здоров’я.
Ще однією важливою обережністю є придбання лаврового листя хорошого походження, перевірка того, чи це Laurus nobilis, що є науковою назвою, що позначає справжній лавровий лист. Це необхідно, оскільки є листя, які можуть здаватися схожими на справжній лавровий лист, однак вони не несуть однакових переваг і можуть бути навіть токсичними.
- Що таке активоване вугілля і для чого воно призначене - переваги
- Що таке запор у мандрівника і що робити, щоб запобігти цьому - BBC News Mundo
- Що таке МРТ-сканування, для чого воно потрібне і як воно працює
- Все, що вам потрібно знати про те, для чого призначений вітамін В12, де його знайти і як
- Подавайте холод для схуднення BBC News World