Кожен місцевий житель, який досяг п’ятдесяти років, може користуватися послугою народної кухні як приватна особа. А молодших за це рекомендує лише лікар загальної практики. Однак безкоштовне харчування доступне лише людям, яким виповнилося вісімнадцять років, і лише в тому випадку, якщо не використовується інша субсидована форма харчування. Пацієнтам у ліжку також не доведеться відмовлятися від миски гарячого обіду, оскільки вони можуть брати їжу з собою за дорученням.
Послугами народної кухні користуються переважно люди похилого віку, оскільки багато людей похилого віку або подружжя живуть в Ойшасі і мають проблеми з приготуванням повсякденних гарячих страв.
Пані Кальман Барта чекає відвідувачів народної кухні разом із двома іншими працівниками діючого фонду
Фото: завантажене фото
"Ми обідали лише два тижні, але ми вже бачимо, скільки ми можемо так заощадити", - сказав новий саксонець нашому порталі новин. - Людина може заощадити 11-12 тисяч форинтів на місяць, якщо користується послугою народної кухні, але оскільки ми з дружиною маємо право, ми подвоюємо це. Я знаю родину, де три порції беруть додому на день. Для них це вже серйозна допомога », - додав він.
- Я задоволений їжею, бо навіть якщо це просто миска, обід завжди ситний. Зазвичай в меню є насичені густі супи та смачні овочі, - додала стара новосаксонка.
Служба народної кухні регулюється законодавством та нормативними актами, тому також вказується, скільки калорій повинна досягати миска з їжею.
В Ойшасі мешканців очікують шість днів на тиждень, з понеділка по суботу, з половини дванадцятої до половини третьої, але вони повинні бути зареєстровані заздалегідь. Їжа розподіляється за суворою адміністративною системою, квитанція повинна бути підтверджена іменем, номером та підписом.
Послугу народної кухні забезпечує Інститут Гордіуса, що базується в Гюлі, тобто організація, незалежна від місцевого самоврядування.
"Перш ніж ми підписали угоду з Гордієвим інститутом, ми відвідали кілька населених пунктів, таких як Фюзесабоні та Карачонд, щоб побачити, як ця служба працює на практиці", - сказав мер Роберт Добозі. - Я також поспілкувався з керівниками кількох населених пунктів про їхні враження та отримав позитивні відгуки звідусіль. Нещодавно в Терексентміклош була відкрита кухня, що дозволило розпочати цю послугу і в нашому районі. Я знаю, що Újszász - це перше поселення, куди їх перевозять.
Місце колишнього залізничного клубу, який уже знаходиться в напівзруйнованому стані, наша команда з технічного обслуговування переробила, щоб зробити його придатним для народної кухні. Вже в перший день було роздано майже сотню порцій їжі, і, за моєю інформацією, кількість заявників збільшується з кожним днем. Вони завжди приносять стільки їжі до пункту розподілу, скільки їх закінчується. Отож із збільшенням кількості заявників зростає і доставлена доза. Вони можуть обслуговувати до 250-300 людей на день, але при необхідності ми можемо збільшити цю кількість, розширивши кухню.
Ми також зв’язалися з постачальником послуг Гордіуша, але отримали відповідь, що вони не звикли коментувати засоби масової інформації, оскільки вони не мають на меті рекламувати свою діяльність у пресі.
Він також міг би служити простором громади
У старому залізничному будинку, який був переобладнаний під народну кухню, місцево можна споживати одну миску гарячої їжі.
"У більшості місць необхідна можливість сісти, тому ми розробили величезну їдальню, щоб залучити людей", - пояснив мер Рюберт Добозі. "Щоб сісти і поговорити між собою під час обіду, або ті, хто просто їде за їжею, коли вони вже там, щоб сісти, поговорити, а потім взяти обід додому. У будівлі також є великий сад, тому, якщо погода стане кращою, ми поставимо там лавки та столи. Ми хочемо, щоб тут створили простір громади.