Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.

Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

природним

Ми часто використовуємо часник для ароматизації своїх страв на кухні. Але цю цінну рослину можна використовувати і для лікування хвороб. Шістдесят років тому американський дослідник Кавалліто вперше видобув з часнику олію на ім'я алліцин, яка виявила його корисністю проти ряду мікроорганізмів, деякі з яких ефективніші за пеніцилін.

Наприклад, він ефективний проти стрептококів, стафілококів, які можуть спричинити сильне запалення в організмі та навіть бактерії, що викликають черевний тиф. Він також ефективний проти шлунково-кишкових розладів, скарг на шлунково-кишковий тракт. Доведено, що він ефективний проти кількох вірусів: при кишковому катарі, гепатиті та герпесі. Він більш ефективний проти вірусу грипу, якщо його застосовують до захворювання.

Холодний

Для перших ознак нежиті найдешевшим і найпростішим рішенням - крім споживання ехінацеї - є початок лікування часником. Сполуки сірки в часнику зміцнюють імунна система, і допомагають боротися з інфекціями. Часник - це ліки від неприємно пахнуть складів. Якщо хтось приймає противірусні препарати, їм слід обережно споживати часник, щоб уникнути негативних взаємодій. Рекомендується при захворюваннях верхніх дихальних шляхів у сирому або вареному вигляді, подрібненому, приготованому з молоком та медом при кашлі та бронхіті.

Гриб також може бути ефективним при захворюваннях. При деяких інфекціях сечовивідних шляхів, крім споживання крапель ехінацеї та журавлинного соку, рекомендується також часник, оскільки він є фунгіцидом. Системні, тобто грибкові інфекції, що вражають цілі органи та системи органів, досить важко піддаються лікуванню, проти яких також можна використовувати часник. Що стосується грибів для ніг, дайте часнику, звареному у воді, охолонути до теплого стану і замочіть у ньому наші ноги.

Окрім його антибактеріального та протигрибкового ефекту, слід також зазначити роль дезінфікуючого засобу в кишечнику, функції жовчі та печінки, спазмолітичного, антиоксидантного засобу.

Хвороба серця

Здавна відомо, що часник очищає кров і може зіграти свою роль у зниженні ризику серцевих захворювань. THE кров'яний тиск на додаток до зменшення у профілактиці атеросклерозу також, судинорозширювальний засіб, також пригнічує накопичення тромбоцитів, що захищає від інфарктів та інсультів. Ефект можна пояснити тим, що полісульфіди часнику спричиняють вивільнення сірководню з еритроцитів, що надає розслаблюючу дію гладких м’язів. В результаті стінка судини розслабляється. Розслаблення судин спочатку знижує артеріальний тиск і відіграє кардіопротекторну роль. Вчені показали, що цей ефект вже спостерігався, коли було з'їдено дві гвоздики.

Це може допомогти a рівень холестерину регулювання. Дослідники виявили, що ефективним є не тільки свіжий часник, а й екстракт часнику. Згідно з дослідженням, прийом 7,2 г екстракту часнику протягом 6 місяців знижував загальний рівень холестерину на 6%, ЛПНЩ або "поганий холестерин" на 4,6% та верхній артеріальний тиск на 5,5%. Риб’ячий жир може допомогти знизити рівень тригліцеридів, оскільки високий рівень тригліцеридів є серйозним фактором ризику розвитку атеросклерозу та серцевих захворювань, особливо у жінок. Згідно з одним з досліджень, правильна комбінація часнику та риб’ячого жиру надзвичайно ефективно знижує рівень холестерину та тригліцеридів. Американське дослідження також підтвердило вищезазначене і виявило, що багаторазове тривале вживання екстракту часнику є безпечним та корисним.

На додаток до серцево-судинних захворювань в Угорщині a діабет - особливо тип 2 - має високий ризик для здоров'я населення. Японські дослідники виявили, що ванадій - метал, який може бути ефективним при цій хворобі - і часниковий алаксин поєднуються, утворюючи сполуку, яка може знизити високий рівень цукру в крові при обох формах діабету.

Регулярне вживання часнику також може запобігти найстрашнішому захворюванню нашого часу, раку. Дослідники в Мілані використали дані кількох італійських та швейцарських досліджень для вивчення зв'язку між споживанням цибулі та часнику та раком, включаючи рак порожнини рота, гортані, стравоходу, товстої кишки, молочної залози, яєчників та нирок. Дослідники виявили, що вживання цибулі знижує ризик раку товстої кишки та прямої кишки, а також раку гортані та яєчників. Подрібнений часник може бути ефективним проти раку шлунка (подрібнення виділяє фермент, який допомагає утворювати корисні сполуки сірки). Захисний ефект виявився найсильнішим у тих, хто споживав найбільше. Ця знахідка виявилася вірною як для цибулі, так і для часнику. Згідно з дослідженням дослідницької групи Нової Зеландії, споживання половини зубчика сирого часнику на день може забезпечити ефективний захист від раку товстої кишки. Більшість людей, які їли часник, мали менший ризик усіх видів раку, за винятком раку молочної залози та передміхурової залози, які мають головним чином гормональні причини.

Нітрат потрапляє в організм із засобів захисту рослин та через оброблений м’ясний продукт, який після перетворення утворюється в канцерогенний нітрозамін. Одне дослідження показало, що чим більше вживають люди часнику, тим нижчий рівень вимірюваних канцерогенів. За словами американських дослідників раку, найкраще вживати часник у сирому вигляді, і якщо подрібнений часник перед використанням залишити постояти принаймні десять хвилин, він збереже на третину більше своїх протиракових сполук сірки, ніж якщо його варити або смажені відразу.