Курка майже не містить жиру та високоякісного білка, і це дуже поживна та корисна їжа. Помножте його смак та користь, готуючи його з часником, грибами та паприкою.
4 грудня 2017, 13:09
ВСІ ПЕРЕВАГИ ЦЬОЇ СТРАВИ
Курка
Куряче м’ясо є нежирна, нежирна, низькокалорійна, травна і дуже здорова. Надає велику кількість білки високої біологічної цінності, необхідне для a хороший стан м’язів, і до правильного підтримка кісток. Він також містить такі мінерали, як залізо, фосфор і цинк.
Крім того, ми могли б сказати, що вживання м’яса цього птаха працює як антидепресант завдяки кількості триптофану, який він містить, амінокислоти, яка підвищує рівень серотоніну в мозку, що покращує наш настрій.
Захищає серце та артерії, зберігаючи їх без відкладень холестерину, є протизапальну, антикоагулянтну та судинорозширювальну, тому це сприяє хорошій циркуляції. Крім того, це a природний антибіотик, оскільки він зміцнює імунну систему і дуже підходить у випадках грипу, застуди та легких інфекцій. Це також допомагає очистити наш організм і є багатий антиоксидантами.
Перець
Вітамін А або ніацин, які містить ця приправа, забезпечує вас протиракові властивості, крім того, що корисний для очей, на користь хороший стан шкіри та слизових оболонок та для зміцнення імунної системи. Він також забезпечує цинк, клітковину, залізо та калій, які регулюють кров’яний тиск та покращують кровообіг.
Іншими перевагами паприки є її внесок у вітамін К, корисний для правильне згортання крові, і вміст вітаміну В6, що робить цю їжу дуже рекомендується у випадках депресії, діабету або астми.
Гриби
З цих грибів ми виділяємо їх високий вміст води та білків високої біологічної цінності, тобто те забезпечують усі необхідні мікроелементи. Гриби мають дуже низький вміст жиру і, з іншого боку, забезпечують безліч вітамінів –Особливо B і C– та такі мінерали, як залізо, калій та фосфор, які допомагають нам імунна система, нервова система, регенерація тканин та здоров'я зору.
Оливкова олія
Це основний інгредієнт середземноморської дієти та найздоровіша олія, яка існує. Він має оптимальну концентрацію незамінні жирні кислоти, що регулюють рівень холестерину та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Це також багате джерело вітаміни С і Е, що робить оливкову олію a потужний антиоксидант що нейтралізує вільні радикали, що викликають передчасне старіння.