Брокколі є одним з найбільш корисних для організму овочів, оскільки в ньому дуже мало калорій і велика кількість вітамінів і мінералів. Є потужний антиоксидант і допомагає регулювати кишковий транзит. Щоб зберегти всі ці переваги як можна більш цілими, рекомендується готувати їх на пару або у відварному вигляді, і саме цим ми займемося в цьому рецепті. Крім того, для посилення його смаку ми будемо сотувати його з невеликою кількістю часнику.

соте

Залишайтеся в Безкоштовних рецептах і відкривайте для себе як зробити смажену брокколі, Це простий і смачний рецепт, який вам сподобається.

  • 200 грам брокколі
  • 3 зубчики часнику
  • 20 грам вершкового масла
  • 1 щіпка солі і перцю

Перш ніж зробити цей рецепт обсмаженої брокколі, спочатку потрібно перелічити всі інгредієнти.

В каструлю з окропом і дрібку солі, варіть брокколі 5 хвилин. Щоб зробити його приготованим на пару, ми рекомендуємо цей крок за кроком: "Рецепт брокколі на пару".

Крім каструлі на дуже повільному вогні, розтопіть масло і додати дрібно нарізаний часник. Варити 3 хвилини, постійно помішуючи, щоб уникнути пригорання.

Додайте нарізану скибочками брокколі і тушкуйте на середньому вогні кілька хвилин, поки все не інтегрується. За потреби ми виправляємо аромат сіллю та перцем.

Ми обслуговуємо рецепт брокколі, обсмаженої з часником і ми насолоджуємось. Цей рецепт ідеально підходить для сушіння курки в соусі каррі або бургер з тофу. Якщо вам сподобався цей рецепт, будь-які зауваження чи сумніви, повідомте нам свою думку.

Якщо вам сподобався рецепт Обсмажена брокколі з часником, Пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти брокколі.

Ми зварили брокколі в киплячій воді, але щоб швидше приготувати рецепт обсмаженої брокколі, ви можете пропустити цей крок. Як? Дуже легко, пасеруйте брокколі, розділену на дерева або нарізані в гарячому маслі, прямо! Для цього способу приготування ми рекомендуємо використовувати соєвої олії або оливкової олії оскільки вона краще зберігає властивості брокколі. Звичайно, вилучіть масло з рецепта. Крім того, при варінні овоча з цим видом олії виходить набагато корисніше блюдо.