Нам подобається, що ви дбаєте про свій раціон, тому запрошуємо вас знати, що таке 10 Переваги зародків пшениці у вашому здоров’ї та красі. Також дізнайтеся, як ви можете додавати його у свій раціон.
Ви вже знали, що основними частинами пшениці є висівки та зародки? Перший - це зовнішній, волокнистий шар, тоді як мікроб - центр: основне джерело незамінних жирних кислот і вітамінів у пшениці. Крім того, внутрішня частина насіння, яка видаляється під час переробки, утворює біле борошно.
Дієтолог Лора Ромеро з центру Нутрест розповідає нам про користь споживання цього зерна. Брати до відома!
10 Переваги зародків пшениці
- Містить білок рослинного походження, вітаміни групи В та Е, фолієву кислоту, тіамін, такі мінерали, як фосфор, цинк, селен, калій, залізо та низький вміст натрію.
- Зародки пшениці, які не мають пуринів, - це їжа, орієнтована на людей з високим рівнем сечової кислоти. З цієї причини він допомагає запобігати нападам у хворих на подагру.
- Він не містить холестерину, отже, він приносить користь вашому серцю та кровоносній системі
- Враховуючи велику кількість білка, зародки пшениці є їжею, рекомендованою особливо для розвитку м’язів. Завдяки внеску заліза він приносить користь тим, хто практикує інтенсивні тренування.
- Багатий калієм сприяє хорошому кровообігу, регулюючи кров’яний тиск. Це може навіть запобігти ревматичним захворюванням або артриту.
- Високий вміст цинку полегшує вашому організму засвоєння та зберігання інсуліну, загоєння ран та метаболізм білків. Крім того, він бореться з втомою і втручається у транспорт вітаміну А в сітківці.
- Прийом зародків пшениці сприяє сприянню кишкового транзиту, оскільки це одна з найбагатших клітковини їжі
- Зародки пшениці містять вітамін В2, який допомагає боротися з мігренями, підтримує гарне здоров’я очей та покращує нервові проблеми, такі як безсоння, тривога або стрес.
- Ця їжа допомагає доглядати за шкірою. Такі хвороби, як псоріаз або екзема, можуть покращитися за допомогою зародків пшениці; це також дозволяє вилікувати опіки, в тому числі ті, що викликані сонцем та висипаннями, а також сухість шкіри. Крім того, його антиоксидантні властивості дозволяють затримати старіння шкіри, запобігаючи появі зморшок і в’ялості.
- Нарешті, це також покращує зовнішній вигляд сухого волосся, усуває кучерявість і закриває кутикулу у волоссі, дуже пошкодженому хімічними речовинами та теплом. Рекомендуємо масажувати волосся зародками пшениці, щоб сприяти росту волосся та підтримувати здорові фолікули волосся. Чи смієте спробувати?
Який найкращий спосіб споживання зародків пшениці
Переважно використовувати свіже борошно, оскільки воно зберігає найбільше поживних речовин з мінімальним окисленням. На відміну від цього, пшеничне борошно, що зберігається при кімнатній температурі протягом тижня, втрачає значну частину своїх вітамінів та поживних речовин. Що стосується зародків пшениці, використовуйте їх відразу, тому що вони прогіркають майже так само швидко, як і холодильне молоко.
Рецепт: сорбет яблуко та злаки
- 1 подрібнене яблуко
- 120 мл легкого йогурту
- 1 столова ложка зародків пшениці
- 1 столова ложка граноли
- Кубики льоду за смаком
- Помістіть усі інгредієнти в блендер, дуже добре перемішайте протягом декількох секунд і подавайте як частину сніданку.
Без сумніву, користі від зародків пшениці багато. Його поживні речовини та вітаміни дозволять вам мати здоровіший організм. Спробуйте і додайте його у свій раціон.
Дізнайтеся більше про переваги інших продуктів у Easy Kitchen