Основа соусу із смаженого м’яса CHEF - чудовий вибір для смаженого м’яса, готових та швидких страв для досягнення бажаного кольору, смаку та стійкості. Також рекомендується до страв міжнародної та домашньої кухні.

смаженого

Вага нетто: 1 кг
Упаковка: 6x1 кг
З 1 коробки: можна приготувати 100 порцій

Харчова інформація

Список інгредієнтів:

Пальмовий жир, картопляний крохмаль, йодована сіль, модифікований кукурудзяний крохмаль, підсилювачі смаку (глутамат натрію, динатрієві 5’-рибонуклеотиди), мальтодекстрин, ароматизатори (пшениця і ячмінь рослинний білковий гідролізат (ароматизатор, пшеничний білок, кухонна сіль, пальмова олія), цибульний порошок, цукор, копчений беконний жир (копчене сало, антиоксидант: екстракти розмарину), барвники (екстракт перцю, сульфітно-аміачна карамель), порошок часнику, мелені спеції (кмин, куркума), кислі цитрусові.

Алергени:

Молоко, яйця, соя, селера та риба може містити.

Харчова інформація: У 100 г продукту

1918 кДж/460 ккал

-з яких насичені жирні кислоти:

Підготовка пропозиції та зберігання

Підготовка пропозиції:

1. 100 г приправи залити 1 л, 500 г приправи 5 л або 1100 г приправи 11 л окропу і добре перемішати.
2. Варити на повільному вогні 1 хвилину і періодично перемішувати.

Умови зберігання:

Зберігати в сухому місці при кімнатній температурі.

Час збереження якості: 12 місяців

Вперше лінійка продуктів «Шеф» з’явилася на полицях магазинів у Франції у 1976 році із гаслом «Розроблена професіоналами для професіоналів». Продукти шеф-кухаря народжуються завдяки прихильності найвищим професійним стандартам, заснованим на класичних французьких принципах Ескоф'є, саме тому бренд сьогодні став мірилом якості та автентичності. У Chef ми знаємо, що справжня досконалість є основою справді чудової їжі. Ми знаємо, що найменша деталь має значення. Ми вважаємо своєю місією зробити основи для шеф-кухарів, основи, соуси та соуси такої ж вищої якості, як і ви на власній кухні. Як результат, ми пропонуємо продукти, що дозволяють з гордістю подати будь-яку страву.