піст

Великий піст найчастіше згадується у трьох контекстах. Як частина релігійних заповідей і ритуалів, як інструмент для спроби скинути кілька фунтів і, нарешті, як знак інакомислення та протесту. Однак піст має свою принадність. Для стоїків це був шлях до внутрішньої свободи та щастя ...

Піст супроводжує людину з незапам'ятних часів. І хоча він пропонує вказівки, як краще насолоджуватися життям, він став опудалом, якого ми намагаємось уникати будь-якою ціною. І мішень жартів. «Я постим кожну п’ятницю, сухий салямі, сухий червоний». В іудаїзмі популярна історія про Кон, який приходить до м’ясної лавки, показує на полицю і каже: «Візьміть, будь ласка, 100 г цієї риби». Різник каже йому: «Сер, але це шинка!» А Кон відповідає: «Я не питав вас, як називали рибу!» У природі кожна тварина переживає період посту. Піст - це щось природне. Чоловіка серйозно заважав повний холодильник.

Пустельний досвід

V 3 штор. Після нашої ери в єгипетській пустелі народилася чернеча громада, яку назвали Отцями пустелі. Піст, зречення та молитва були для них другим домом. Вони вірили, що Бог розмовляє з людиною через її думки, почуття та мрії, і що людина через аскетизм повинна очиститися і таким чином досягти внутрішньої свободи, щоб пізнати цей Божий голос у собі та мати можливість його слухати. І йому потрібна смиренність, щоб пізнати і прийняти правду про себе. Це був момент народження духовності знизу:).

Батьки пустелі експериментували з постом. Вони пробували різну довжину, але голодування в один день їм найкраще підходило (останні наукові знання не рекомендують суворого голодування більше п’яти днів). Вони думали про їжу. Вони помітили, що з’їдений до кінця чоловік був млявим і сонним. Важка їжа має ті самі наслідки. Тому вони не харчувались у повному обсязі і віддавали перевагу легкій дієті. Батьки пустелі були впевнені, що вся їжа створена Богом. Тому вони не уникали їх споживання. Різниця полягала лише у кількості та частоті їх споживання. Найчастіше вони їли сиру їжу. Приготована їжа була для них святковою трапезою. І їсти м’ясо, а також ковтати вино із задоволенням, призначеним лише для особливих днів. Історія батьків-пустель зберігає історію про те, як батько-пустеля приїжджав відвідати свого сусіда і запитував його, чи є у нього все ще вино, яке він запропонував йому востаннє. Після позитивної відповіді він віддав перевагу склянці води:). Під час суворого посту батьки пустелі відмовлялися не тільки від м’яса теплолюбних тварин, а й від їх продуктів. Тобто яйця, молоко, масло, молочні продукти, але також тваринні жири та сало. Пост для батьків пустелі (ченців) був суворішим, ніж для звичайних людей.

Піст і релігія

У християнстві день Великого посту став п’ятницею (днем розп’яття Христа). У східному християнстві до нього згодом приєдналися в середу (день арешту Христа). Нарешті, субота стала суботою (день, коли Христос був у гробі). Суворий піст асоціювався лише з п’ятницею. В інші дні піст був, як там сказано, "без шкоди". Яка різниця була? Це правда, що м’ясо не дозволялося впродовж обох, але під час легшого голодування можна було використовувати молоко, масло, молочні продукти, а також тваринні жири (сало та мазь). Багатіша їжа з обідом, сніданком та вечерею була легкою. На додаток до цих днів піст все частіше став асоціюватися з конкретними святами. І перш за все, був 40-денний піст перед Різдвом та Великоднем (винятком посту була неділя). Завдяки зв’язку посту зі святом піст був уже не лише частиною аскетизму, але й відреченням та підготовкою до святкування певного свята. Тому сумно, що в західному християнстві період посту перед Різдвом був відрізаний приблизно до 28 днів (Адвент). І нинішні різдвяні ярмарки практично знищили піст того періоду.

Наші брати-євреї найсуворіше поститься два рази на рік. Але тоді вони дійсно переходять до кісток. Заборонено користуватися косметикою під час Йом Кіпура. Вперше під час цього свята деякі партнери бачать себе такими, якими насправді їх створив Бог - коли дружина не має макіяжу. Однак вони залишаються лише при перегляді, шлюбні "обов'язки" заборонені Йом Кіпуру. З іншого боку, діти раді, що в це свято заборонено митися:)! Якщо вам здається, що одноденний піст короткий, спробуйте скинути сувій у синагозі на свято Сімхат Тори. Ви будете винагороджені 40-денним постом.

Молитва була чудовою підтримкою для ченців під час посту. Молитва давала їм сили до посту. Про медитацію згадується в сьогоднішніх посібниках щодо здорового харчування:). Це звучить так східно, але це ще й молитва. Хоча інші ...

Голодування та схуднення

Піст часто згадується як частина схуднення та дієт. Розглядаючи безліч кардинальних дієт, важливо нагадати мені, що навіть після важких операцій та важких захворювань людина не залишається без прийому поживних речовин (їжі). Крім того, піст як такий не є способом схуднення. Це може призвести до втрати ваги, але без зміни способу життя та коригування харчових звичок це призведе лише до ефекту йо-йо.

Здоровий дієтолог Мудр. В одному з інтерв’ю Кароль Джупа заявив, що харчування лише одне і складається з таких основних компонентів, як вода, мінерали, білки, жири, вуглеводи та вітаміни. Білки - це будівельні блоки в організмі. Ми отримуємо їх із м’яса, риби та молочних продуктів. Вуглеводи та жири є джерелом енергії. А вітаміни та мінерали важливі для метаболізму та захисту організму. Найчастіше ми отримуємо їх із фруктів та овочів. Багато людей відмовляються від м’яса через спосіб поводження з тваринами та умови утримання. Мені також близьке ставлення індіанців, які після вбивства тварини просили у нього прощення і дякували за його жертву. Однак деякі речовини, присутні в м’ясі, важко замінити, а деякі не можна замінити. Тому м’ясо також має важливе місце в харчуванні.

Спосіб схуднення - це зменшення споживання калорій та збільшення витрат енергії. Тож їжте менше і рухайтеся більше. Крім того, потрібно змінити якість дієти. За словами доктора Карола Джупи, багато людей набирають вагу, оскільки їдять пізно і важку їжу. Нарешті, якщо ми подивимось на функціонування біологічного годинника у людини, приблизно о 7 годині органи, відповідальні за травлення, знаходяться на піку активності. Це ідеальний час для сніданку. Між 11 і 13 серце знаходиться на «вершині». Це час, коли ми звикаємо обідати. Тому нам слід вибирати легкі страви та менші порції. Час між вечерею - між 17:00 та 17:00. Якщо ми їмо пізніше і, крім того, важку їжу, організму не вистачає часу на їх переробку.

До гастроентеролога прийшов чоловік, який скаржився на проблеми зі шлунком. Згадавши, що він з’їв, гастроентеролог сказав йому: «не ти страждаєш від шлунка, а шлунок від тебе!»

Піст і протест

Пост неодноразово ставав інструментом протесту або проти держави та суспільства (незгода із законом та репресіями), або проти особистості та суспільства (через цивільний спір). Це завжди спроба вказати на несправедливість. Однак такий піст надзвичайний. Відомо, що людина без їжі може пережити лише певний період (це індивідуально, близько 60 днів). Спочатку тіло починає черпати з нього запаси, потім тіло починає в’янути і нарешті настає смерть (колапс тіла). Ризик смерті додає ваги протесту. Але це крайність і пам’ятка - яким може бути піст, якщо він не дотримується певних правил. Ось чому голодування рекомендується лише людям у віці від 18 до 60 років (у людей погіршується імунітет навіть без голодування), не рекомендується вагітним жінкам (дитина потребує багатого та різноманітного раціону) та хворим (їм потрібно щоб набратися сил, хвороба їх виснажила). А у випадку тривалої хвороби голодування є відповідальністю лікаря - наприклад, у людини, яка хвора на серце, нестача калію (через голодування) може призвести до серцевої недостатності. Голодування повинно поважати здоров’я людини!

Як постити

Керувати голодуванням простіше, якщо ми маємо стільки занять протягом дня, що не встигаємо думати про їжу. Врешті-решт, ти сам це знаєш, коли у вас багато обов’язків, ви їсте щось маленьке тут і там і не переїдаєте.

Голодування позитивно впливає на організм. Коли ми даємо тілу більше відпочинку там і там (менше навантаження на травну систему), органи можуть розслабитися і відновитись. Крім того, під час голодування організм прибирає свої запаси, а шкідливі речовини виводяться з організму. Це схоже на порядок у камері та викидання зіпсованої їжі та варення після гарантії, звільняючи місце для свіжої та поживної їжі, яку ви незабаром покладете в камеру та намалюєте пізніше. Період перед літом і зимою найбільш підходить для такого очищення. Цей період збігається з постом перед Різдвом та Великоднем.

Трав'яні чаї, фруктові та овочеві соки найкраще пити під час посту. Пост завжди індивідуальний. Лікар запитує Кону: «Як ти терпиш Йом Кіпура?» «Дуже добре», - відповідає Кон. "І у вас під час цього не болить голова? "Питає лікар. "НЕ були! "Кон відповідає. «І як ти це зробив?» - запитує лікар. «Просто я не буду постити». Коли під час посту у вас болить голова, це ознака того, що ви перебільшили. Ви обмежили у своєму раціоні щось, що потрібно вашому організму. Звичайно, голова може боліти з інших причин, тому слід відзначити інші ознаки, такі як сплутаність свідомості, виснаження або діарея. Існує також друга "хвиля" симптомів, але це вже передвістя недостатності органів ...

Необхідно шукати власний спосіб бути скромним, але не загрожувати функціонуванню (забезпеченню) організму.

Піст і психологія

Кажуть, що перевага Єви перед іншими жінками полягала в тому, що їй не треба було слухати, наскільки добре вона готувала свекруху:). За Юнгом, піст - це шлях до несвідомого. За його словами, в дитинстві ми прийняли схему, згідно з якою ми голодні до своєї матері. Коли ми постимо, ця схема порушується (кінець регресії), і ми стаємо вільнішими.

Психологія також вирішує проблеми, які прямо чи опосередковано пов’язані з постом. Багато жінок ковзають на булімію або анорексію, намагаючись схуднути. В даному випадку це порушення харчування. Якщо вас турбує ваша дочка, чи вона не перестарається з дієтами, спробуйте зосередитися на брендах Рассела (докладніше тут). Психологія також пропонує допомогу при проблемах з переїданням. Для багатьох людей ця проблема не пов'язана з низькою самодисципліною чи самоконтролем. Причиною є хвороба - розлад харчової поведінки. Шлях подолання проблеми полягає у виявленні причини, яка її спричинила. Хтось їсть стрес, хтось самотність ...

З точки зору психології, є дві цікаві особливості посту. Перший - це самопізнання. Піст встановлює нам дзеркало. Завдяки посту на поверхню виходять речі, які ми не помічали, але також заперечували. Шляхом мовчання вони оголошують себе живими. Якщо ми смиренні і можемо їх визнати, ми можемо їх прийняти. Це початок шляху до того, щоб стати кращою людиною. А інша - це воля. Піст посилює аспект волі. Завдяки цьому ми стаємо більш стійкими до стресів, легше долати перешкоди, зменшується ризик впасти в залежність, і ми легше працюємо над собою.

Нові виклики

Пост ніколи не повинен зникати з людського суспільства. Це важливий елемент аскетизму. Звичайно, піст - не єдиний елемент аскетизму. Тому, якщо хтось не може поститись, рекомендуються інші методи.

Ми живемо в швидкий час. Як щодо зупинки та переживання часу по-іншому? Ми живемо в постійному шумі. Як щодо заспокоєння? Багато людей проводять багато часу в Інтернеті та перед телевізором. Проявом аскетизму може бути відмова від них на деякий час або обмеження часу перед екраном. Ми живемо в той час, коли більше уваги робимо на собі. Як щодо того, щоб зробити щось для інших? Пост почуттів також надзвичайно актуальний - ми живемо в той час, коли нас переповнює інформація, і тому ми перестаємо розрізняти те, що для нас добре. І останнє, але не менш важливе: на перший план висувається потреба в пості:). Нам поставлено завдання розглянути, чи важлива інформація, яку ми отримуємо, для нас та збагачує інших.

Аскетизм пропонує багато засобів. Але мета завжди одна - зміцнити нашу волю. І насолоджуватися життям.

Піст і насолода

Багато людей сприймають аскетизм і піст як перешкоду для насолоди. Вірно все навпаки. Медицина знає стан, при якому організм просить чогось, що йому потрібно, а чого немає. У цьому випадку бажання є виявом потреби. Однак ми часто боремося з тим, що бажання вимагає більше, ніж наша потреба, або бажання заважає нам рухатися вперед (знаходити те, що нас більше наповнює). Коли бажання отримує контроль над нами, воно стає пороком (протилежністю чесноті). Наче насолоджуючись вином за келихом, воно перероджується в алкогольну залежність. Аскет дотримується рівноваги між бажанням і потребою. Отже, це бажання не має переваги. Завдяки аскетизму ми знаємо свої потреби і вирішуємо, як їх задовольнити. Саме в цьому полягає внутрішня свобода.

А насолода? Якщо у нас все ще є щось доступне, ми перестанемо це цінувати і буквально побажаємо цього. Бажання зростає з дефіцитом:). Пам’ятаєш, як ти рахував дні перед Різдвом, скільки разів ще спав і як ти був щасливий, коли знаходив під деревом те, що хотів? Ми живемо в час негайного споживання. Ми хочемо все прямо зараз. І це заважає нам насолоджуватися. Піст (аскетизм) через стриманість приводить нас до насолоди. Сприймайте все як подарунок, а не як само собою зрозуміле. Просто дістаньтесь до стану, коли вас порадує запах свіжоспеченого хліба або захід сонця над сільською місцевістю ...

В єврейському середовищі я натрапив на твердження, що має бути воскресіння. Тому що, коли людина здатна проштовхнути стільки смаколиків у себе після посту, і все ж вона прокидається наступного дня ... має бути воскресіння людини. З іншого боку, навіть при пості не слід перебільшувати. Інакше ти опинишся як відлюдник, який закричав після приходу в пекло: "Ось і все, нарешті аскетизм на рівні!"