Цей рецепт є частиною "Посібника з харчування для хворих на рак та їх рецептів", проекту, що є результатом співпраці Балеарської ради Іспанської асоціації проти раку (AECC), Асоціації кухарів, що базуються на Балеарських островах (ASCAIB) та Офіційний коледж дієтологів-дієтологів архіпелагу (CODNIB).

малиною

"Посібник з питань харчування для хворих на рак та їх рецепти" також включає низку дієтичних порад, підготовлених професіоналами з трьох суб'єктів. Ці рекомендації та рецепти були підготовлені з урахуванням усіх потреб та різних станів, спричинених раком, на які можуть страждати пацієнти, таких як змінений смак та/або запах.

    ГОСТІ 4 ПРИГОТОВЛЯЄТЬСЯ ЗА 90 хвилин СКЛАДНОСТЬ Легка ЦІНА низька

Квасоля Тонка Це насіння високо цінується своїм ароматом та своїм ароматом, що нагадує ваніль. Його аромат також викликає гвоздику та корицю, а також пропонує м’який аромат мигдалю. Зберіть жовтки з цукром і відкладіть. Збийте білки до стійкості, змішайте з жовтками за допомогою язика або шпателя обволікаючими рухами. Просіяти і додати картопляний крохмаль разом із напівсмугастими зернами тонки якомога дрібніше. Розлийте у форми від чверті до половини і випікайте при 160 ° С протягом 18 хвилин.

Поміщаємо четвертинку в центр тарілки, посипаємо цукровою пудрою та малиновою порошковою сумішшю, нарешті закінчуємо кулькою малинового сорбету.

Примітка: Якщо у нас немає порошкової малини, ми можемо подрібнити зневоднену малину, її можна знайти в спеціалізованих магазинах.

Примітка 2. Це варіант з високим вмістом цукру. Приймайте зрідка або невелику порцію, якщо у вас діабет.