Я хочу поділитися з вами, що я справді дуже радий, тому що стаття, яку я опублікувала кілька тижнів тому про "Дотримуйтесь своєї мети швидкого схуднення: Параметри в Starbucks", була успішною.
Багато моїх пацієнтів та друзів просили мене трохи поговорити про суші в межах здорового харчування.
Для початку необхідно уточнити, чи справді суші - це корисна їжа
Окрім того, що це «хороша» чи «погана» їжа, воно розуміє її поживний вміст і знає, коли і як його їсти.
Але, якщо я збираюся їсти суші ....
Що краще попросити для досягнення схуднення?
Ти все ще думаєш, що суші - це їжа для схуднення? Чи вважаєте ви, що це найздоровіший варіант фаст-фуду?
Що ж, давайте зробимо аналіз суші, ми побачимо, з чого воно складається та його основні інгредієнти:
- Основний інгредієнт: Рис на пару.
- У більшості випадків морські водорості (Багатий вітамінами, мінералами, високим вмістом йоду, ідеально допомагає роботі щитовидної залози).
- Сирі або приготовані на пару овочі (з високим вмістом клітковини).
- Сира риба (з оцтом, який допомагає регулювати рівень жиру в організмі).
- Авокадо або плавлений сир.
Як бачите, у нас є трохи всіх груп, трохи овочів, вуглеводів у рисі, білків, які зазвичай надходять з моря, і нарешті жиру, який присутній у сирах та/або авокадо.
То в чому проблема?
І я уточнюю, я не маю на увазі, що вони величезні, оскільки більшість випадків відбувається з калорійністю фаст-фуду.
Навпаки, проблема полягає в низькій кількості білка, який містить суші.
Я б не рекомендував їсти лише ті продукти, щоб добре харчуватися.
Це також багато в чому буде залежати від вашого плану харчування та того, наскільки суворі ви досягаєте втрати ваги.
Тепер, що я можу зробити, щоб включити це в свій план, не порушуючи дієту?
Щоб з'їсти його без проблем, вам доведеться споглядати його в межах загального споживання вуглеводів за день (приблизно 1 1/2 склянки можна було б розглянути на рулет).
ОКО, безумовно, у вас не вистачить білка, якщо ви їсте лише це, тому ви повинні замінити нестачу білка іншою здоровою їжею.
Ось такий поради щодо охорони здоров’я: Супроводжуйте свій ролик з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом білка (з низьким вмістом вуглеводів)
Ось найкращі варіанти:
- Рибне сашімі, або лосось, або тунець.
- Медальйон з тунця на грилі.
- Теппаньякі з курки або яловичини або креветок (попросіть трохи сої)
- Лосось на грилі з овочами
Порції:
1 цілий рулон для чоловіків або жінок, які хочуть набрати м’язову масу.
½ рулет для жінок
ВАЖЛИВО: Якщо ви прийдете тренуватися, суші буде легко засвоюватися, білий рис буде чудовим для вашого тіла.
Суші з цільної пшениці
Якщо ви хочете, щоб ваші суші були ближче до здорової їжі, у деяких закладах новим варіантом є вибір коричневого рису, який є ще більш складним вуглеводом завдяки наявності клітковини, яка допомагає нам засвоювати його інгредієнти більш неквапливим способом цукру.
Поради щодо схуднення в суші:
- Уникайте темпури.
- Уникайте кисло-солодких соусів.
- Уникайте усього, що було в паніровці.
- Уникайте вершків та сиру манчого.
- Уникайте вершкових заправок, які часто супроводжують
- Уникайте фруктів у сиропі
Краще:
- Віддавайте перевагу авокадо
- Віддає перевагу овочам
- Віддавайте перевагу соєвим соусам в помірній кількості
- Віддавайте перевагу сирій рибі (яку насправді пропускають через оцет, який допомагає піклуватися про ваш метаболізм та підтримувати стабільність жиру в організмі)
Найкраще для досягнення нашої мети схуднення - це готувати власні суші, це легко і допомагає поміркувати. Я залишаю вам смачний рецепт корисних суші, натисніть тут або на фото, щоб побачити його.!
Хотіли б ви знати низькокалорійні рецепти? Повідомте нас!
Про Фернанду Хуртадо
Я дієтолог, і я входив до клубу #endietados з 10 років, сьогодні я любитель харчування та фізичних вправ Переглянути всі публікації Фернанди Хуртадо →