Зміст статті

  • Картопля для схуднення
  • Чи можу я ходити картоплю під час схуднення
  • Заморожена варена картопля
  • Пюре-дієта
  • Як їсти варену картоплю
  • Як замінити картоплю в раціоні
  • Картопляна дієта

Цей американський емігрантський овоч настільки корениться серед слов’янських народів, що більшість людей просто не уявляють наш щоденний раціон без улюбленої картоплі. Однак такий ситний і смачний овоч вважається неприйнятним у багатьох методах схуднення, тому, починаючи зі схуднення, багато дам замислюються: чи можна їсти столову картоплю, хоча б зварену в мундирі або з картопляним пюре без масла? Спробуємо висвітлити кілька моментів і правильно відповісти на це питання.

Картопля для схуднення

Основним інгредієнтом цього цінного овоча є вода, яка вже становить 79%. Решта 24% композиції розподіляються таким чином: 18% - крохмаль і лише 3% - корисні для людського організму вітаміни, мінерали, мінерали, першим з яких є калій, далі йдуть магній, хром, фтор, молібден та інші . Через велику кількість крохмалю картопля втратить вагу в списку продуктів табу, що не зовсім правильно - калій, що міститься в ній, добре виводить зайву рідину, принесе більше користі, ніж шкоди організму під час схуднення...

Якщо порівняти калорійність картоплі з енергетичною цінністю інших овочів, стає зрозумілим, чому вона не належить до раціону: до 76 ккал на 100 г картоплі. І глікемічний індекс цього овоча дуже високий з тієї ж причини, що і високий вміст крохмалю. Коли крохмаль потрапляє в організм, він переробляється на глюкозу (100% вуглевод), невикористаний надлишок якої негайно зберігається у вигляді надлишку жиру. Ось чому картопля часто суворо обмежена або повністю виключена з меню.

може

Чи можу я ходити картоплю під час схуднення

Хоча цей продукт відносно калорійний, дієтологи не рекомендували останнім часом повністю відмовлятися від нього під час дієти. Все, що вам потрібно знати, це як готувати і що їсти з картоплею, коли худнете. Інше питання, чи можна їсти смажену картоплю під час їжі? Очевидно, що якщо ви смажите велику кількість жиру, ви не втратите вагу - такий підхід зробить це ще кращим. Але якщо ви готуєте свої улюблені овочі в мундирах або смажите їх у фользі, калорії картоплі з помірним споживанням є чудовим паливом для вашого організму і не додадуть більше кілограмів.

Заморожена варена картопля

Деякі методи схуднення дозволяють варену або смажену картоплю без використання жирних добавок. Харчова цінність продукту все ще висока, але якщо у вас відварена картопля при втраті ваги, яка не перевищує дозволеного розміру порції, нічого поганого не трапиться. Щоб зменшити вміст крохмалю в бульбах і глікемічний індекс готової страви, перед тим, як закипіти, замочіть очищену картоплю в холодній воді і залиште на деякий час. Потім воду замініть, закип’ятіть або обсмажте, як зазвичай.

Пюре з дієти

Багато дієтологів категорично заявляють, що під час схуднення не можна їсти картоплю. Існує тимчасова протилежна думка: завдяки цьому чудовому овочу ви можете схуднути, навіть якщо використовувати картоплю для схуднення як основний продукт монодієти. Картоплю слід готувати лише так, як було зазначено вище - відварювати або запікати в шкірці. Не часто змінюється те, що ви можете їсти картопляне пюре під час їжі - без жиру, але з зеленню або невеликою кількістю знежиреного молока.

Як їсти варену картоплю

Для того, щоб досягти найшвидшого і найвищого рівня схуднення, важливо знати, як їсти варену картоплю. З вищесказаного випливає, що цей корисний і смачний овоч ніяк не можна поєднувати з будь-яким жиром, тому олія, майонез та інші соуси, жири, жирне м’ясо та риба заборонені. Іноді можна додати картопляний гарнір з невеликою запареною скибочкою або шматочком вареної нежирної риби, але краще їсти картоплю зі свіжими або вареними овочами або пити кефір з низьким вмістом жиру.

Як замінити картоплю в раціоні

Ви можете багато фантазувати і красиво поговорити про продукти, які можуть замінити картоплю у вашому раціоні. Існують гастрономічні еквіваленти, які мають однакову харчову цінність та користь для цього овоча, але жодна інша страва не може зрівнятися зі смаком гарячої ароматної картоплі. Серед овочів картоплею в еквівалентному раціоні може бути ріпа, кокос, цвітна капуста, сочевиця та корінь селери. Якщо ви хочете виключити картоплю з супу, замініть його однією із круп - яйцями, перловою крупою, гречкою.

Картопляна дієта

Велика різноманітність моно-дієт дуже популярна серед тих, хто хоче схуднути: капуста, кефір, гречка, яйця та інші. Нещодавно картопляна дієта для схуднення була додана до списку подібних методів схуднення. Але не всі впевнені, чи можна схуднути за допомогою картоплі. Загальновідомо, що цей продукт не належить до багатьох дієтичних та низькокалорійних продуктів, однак користь від схуднення також не можна зменшити. Чи можу я робити картоплю за допомогою дієти? - просто необхідне в такій дієті.

Цей чудовий овоч багатий калієм, що сприяє швидкому виведенню накопиченої рідини з усіх систем організму. Така важлива властивість картоплі дозволяє використовувати її як окремий продукт у картопляному раціоні. Думки тих, хто худне за цією системою, є абсолютно позитивними: ті, хто намагався схуднути на картоплі, стверджують, що за тиждень можна скинути більше 6 кілограмів. Не бажано тривалий час практикувати спорожнення картоплі, щоб тривалий час не обмежувати надходження в організм інших життєво важливих продуктів.

Увага! Інформація, представлена ​​в цій статті, носить лише інформаційний характер. Матеріали цієї статті не вимагають самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і скласти рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей пацієнта.