Розкрийте всі секрети дієти, про які говорять усі
Перш ніж відповісти на це питання, ми повинні мати на увазі 4 етапи, на яких структурований метод Доктора. П’єр Дюкан. Перші дві фази (Атака та круїз) спрямовані на втратити вагу вживаючи їжу, багату на білка для фази Напад і білок та овочі для фази Круїз.
Фази третя і четверта (Консолідація та стабілізація) призначені для стабілізація досягнутої ідеальної ваги через a збалансоване харчування; не відновлювати кілограми, втрачені на попередніх етапах.
У цьому сенсі і для відповіді на питання, метод Доктор Дукан каже, що його не можна споживати Шинка Серрано, ані будь-які інші похідні від свинини до третьої фази Консолідація, навіть на цьому етапі рекомендується вибрати порізи з меншою кількістю жиру.
Характеристика шинки Серрано
Шинка Серрано одержують шляхом сушіння на повітрі задніх ніжок свинина, які раніше проходили процес засолювання. Традиційно цей процес проводився в Росії високі райони гір, тим самим давши йому назву шинка Серрано. Це відрізняється від вареної шинки (Йоркська шинка), за кількістю жиру, яка складається з вареної шинки багато нижчих.
З поживної точки зору Шинка Серрано містить ненасичені жирні кислоти, вітаміни В1, В6, залізо, калій і цинк.
Як адаптувати шинку серрано до дієти Дюкана?
Доктор П’єр Дюкан дозволена іберійська шинка, що годується жолудями, або будь-яка якісна шинка серрано з фази три або Консолідація як переноситься, максимум 3 скибочки на день, видалення всіх частин жиру.
Але до консолідації, які нарізки чи нарізки свинини ми можемо споживати? Доктор П’єр згадує у своїх книгах, що варили шинку або Йоркська шинка підходить за бажанням з фази Напад, оскільки воно має лише між a 4 і 2% жиру.
Це дає нам зрозуміти, що різниця між дозволом Йоркська шинка та шинка Серрано Це залежить не від типу жиру, а від кількості, а саме від тієї ж тварини той самий вид жиру.
Тому, якщо Йоркська шинка тому що він містить від 4 до 2% жиру, інші нарізки або м'ясні нарізки, отримані з м'яса свинина з подібним вмістом жиру теж може бути придатним. Особливо, щоб включити їх у сніданок з фази Напад.
Однак рекомендація Доктор П’єр Дюкан щодо споживання Шинка Серрано було дуже чітко: виберіть a якісна шинка серрано, забрати жир і споживають три рибні базари Що переноситься з третьої фази дієти (фаза Консолідація).
На додаток до вищесказаного, важливо поєднувати наш раціон щоденні фізичні навантаження, споживайте досить рідина і не забувайте про суму вівсяні висівки що відповідає включенню в наше меню щодня.