Деякі люди вважають, що мікрохвильова піч по суті мовчазний вбивця, інші рішуче спростовують це припущення.

То як це?

Очевидні противники мікрохвильовки чіткі - після вживання їжі з мікрохвильової печі склад крові змінюється. Їжа, оброблена мікрохвильовою піччю, з пошкодженими молекулами, сприймається організмом як токсична. Нагрівання в мікрохвильовій печі руйнує вітаміни та інші поживні речовини в їжі, які, таким чином, стають не тільки непридатними для організму, але і токсичними. І, наприклад, грудне молоко, нагріте в мікрохвильовій печі, втрачає захисну активність. При регулярному та тривалому використанні мікрохвильової печі для нагрівання їжі організм засмічується токсичними відходами, що може призвести до пухлин ...

ваше

Але на думку багатьох експертів, це лише безглузді чутки. Мікрохвильові печі точно не шкодять здоров’ю, якщо їх правильно використовувати. За їхніми словами, ви можете нагрівати все, що вам спаде на думку в мікрохвильовці.

Але навіть тут існують певні правила

Поставте лимон в мікрохвильовку на 20 хвилин! Збережіть цей фокус і спробуйте його, перш ніж він зникне!

Правильне використання мікрохвильовки

Мікрохвильова піч вважається безпечною, якщо ви дотримуєтесь сейфа та інструкції виробника щодо використання. Наприклад, якщо ви не закриєте дверцята мікрохвильової печі або піддаєтеся інтенсивному мікрохвильовому випромінюванню, ви відчуєте його наслідки.

Слідкуйте за чистотою мікрохвильовки, особливо за дверцятами. Неспеціалісту точно не слід намагатися ремонтувати прилад як любитель. І ще один принцип правильного догляду - використання посуду для мікрохвильовки.

Їжа в мікрохвильовій печі шкідлива для здоров’я?

Багато людей вважають, що їжа, нагріта в мікрохвильовці, нездорова. Однак слід зазначити, що мікрохвилі, на відміну від рентгенівських променів, не мають іонізуючої дії, тобто. Вони не здатні розривати хімічні зв’язки. На думку вчених, вода, яка нагрівається на плиті, нічим не відрізняється від води, нагрітої в мікрохвильовці.

Втрата вітаміну С залежить від виду овоча. У мікрохвильовці вміст вітаміну С знижується, наприклад 32% для моркви та 35% для приготування їжі на електричній плиті. Для цвітної капусти це 23% при варінні в мікрохвильовці та 16% при приготуванні на електроплиті. Отже, в цілому, немає істотних відмінностей між способами приготування страв, що застосовуються в овочах, через втрату вітаміну С. Втрата вітаміну В1 зазвичай трохи більша при звичайному способі приготування їжі, ніж у мікрохвильовій печі.

Таким чином, нагрівання їжі в мікрохвильових печах не шкідливіше, ніж при звичайних методах термічної обробки їжі.

Шокуюча правда про мікрохвильові печі, яку всі ігнорують і може коштувати їм життя!

Які ризики?

Однак нерівномірний нагрів речовин представляє певну небезпеку при використанні мікрохвильової печі. Наприклад, пляшка для дитячого харчування, яка буде теплою на дотик, може кипіти всередині. Скло не поглинає мікрохвилі і, отже, залишається холодним.

Ще одна проблема може виникнути при підготовці птиці. Для надійного знищення збудника сальмонельозу потрібна температура вище 70 ° C, тому нерівномірне нагрівання за певних умов може спричинити інтоксикацію цією бактерією.

Однак загалом вам не доведеться турбуватися про те, що їжа, нагріта в мікрохвильовій печі, у будь-якому випадку буде дефектною. Крім того, вам не доведеться використовувати мікрохвильовку лише для обігріву або приготування їжі