Кето-дієта має єдину максимальну дієту: їжте лише 20 грамів вуглеводів на день, і переважно вони походять з овочів. На додаток до цього, ми можемо їсти що завгодно, крім вуглеводів.
Кето/Палео Це поєднання двох дієт, палеолітичної та кетогенної, обидві засновані на низьковуглеводному принципі, запропонованому Еткінсом та іншими авторами. Ідея полягає в тому, щоб їсти якомога менше вуглеводів і давати своєму тілу воду, білки та корисні жири.
Принцип метаболізму такий: вуглеводи, а особливо рафіновані (борошно, цукри, білий рис) підвищують рівень інсуліну. Діабетики мають проблеми з контролем інсуліну, отже, вони не можуть їсти цукор. Інсулін, крім усього іншого, відповідає за накопичення жиру. Як тільки ми перестаємо виробляти його, не вживаючи вуглеводів, ми починаємо споживати жир, або накопичений жир, або жир, який ми спожили.
Цей стан називається "Кетоз", звідси і назва кето, від кетоз грецькою. Коли ми перебуваємо в кетозі, ми споживаємо жир і виганяємо кетонові тіла, головним чином за допомогою сечі, поту та дихання. Якщо ми не перебуваємо в кетозі, ми перебуваємо в глікозі. Тобто паливом, яке використовує наш організм, є глюкоза: вуглеводи.
- Ви хотіли б дотримуватися вегетаріанської дієти, але не знаєте, з чого почати. Блог ¡La
- Що ви знаєте про дієту воїна Дієта воїна
- Ви знаєте, яка найздоровіша дієта для особистого бігу
- Здорове харчування Ви знаєте, як визначити справжній голод Corporis Sanum
- Рецепт легкого брауні, додайте шматочки у свій раціон! Вібрувати