Мед - це в’язка і, як правило, солодка на смак їжа, вироблена бджолами з нектару квітів або рослинних виділень. Вміст вуглеводів спричиняє його споживання із збільшенням ваги, однак останні наукові дані спотворюють цю взаємозв'язок. У цій статті проаналізовано застосування меду від бджіл при проблемах із зайвою вагою та ожирінням.

знали

З чого виготовляється мед?

Мед складається в основному з вуглеводів. Деякі вітаміни, мінерали та флавоноїди та поліфеноли також містяться в його складових. Ці сполуки (флавоноїди та поліфеноли) походять від рослин, які відвідують бджоли, і значною мірою пояснюють терапевтичну корисність меду.

Вуглеводи, що містяться в меді, повільно засвоюються, і тому мед не виробляє значного підвищення рівня цукру в крові.

Мед від надмірної ваги та ожиріння?

Це звучить парадоксально, але останні наукові дані показують, що вживання меду від бджіл не збільшує масу тіла і, навпаки, сприяє її значному зменшенню. Тут є кілька пояснень:

  • Збільшує вироблення тепла в організмі, цей процес також збільшує витрати енергії.
  • Зменшує ріст і утворення клітин, що накопичують жир.
  • Знижує відчуття апетиту
  • Підвищує чутливість до гормону інсуліну

Ці механізми сприяють регулюванню маси тіла та сприяють регулярному вживанню меду.

Вживання меду також сприяє зменшенню загального холестерину, тригліцеридів та підвищенню хорошого холестерину. Подібним чином він зменшує процеси окислення або пошкодження тканин, що призводять до розвитку серцево-судинних захворювань, частих ускладнень зайвої ваги та ожиріння. Іншими словами, це не тільки сприяє втраті ваги, але й зменшує ризик ускладнень, спричинених надмірною масою тіла.

Якщо вам сподобалась ця стаття, ми запрошуємо вас поділитися нею та підписатися на посилання "Інформаційний бюлетень", щоб отримати більше інформації та пов’язаного вмісту